先日「群馬サファリパーク」へ娘と2人で行きました。
着いたのがお昼なので、まず腹ごしらえ。
あんまりこういう施設のレストランでは食事をしない私ですが、気になるメニューがあったので食べてみることに。
サバンナランチ(1300円)です。
さあ、どんなランチか、見てみましょう。
ターメリックライス、サツマイモのチップ、カボチャのからあげ・・・。
そしてサツマイモチップの影に見えている焼き鳥のようなものは、ダチョウの串焼き。
ダチョウ料理はこれだけではありません。
これ↓も!
これは、ダチョウのモモ肉のカルパッチョアフリカンドレッシング和え。
串焼きも、カルパッチョもとても柔らかくって、美味。 娘も喜んで食べました。
以前アメリカでダチョウを食べたときは、少し噛み切りにくいかな・・・と思ったもんですけど、今度は非常に食べやすいです。これはヒットですね。
そしてもうひとつのハイライト。
ワニ肉のから揚げ。
私、ワニ肉もアメリカで食べたんですが、これまた噛み切りにくかった。
でもこちらは、鳥のから揚げより歯ごたえがあり、むしろ高級感さえありますよ。
これも娘とひと口ずつ分けて食べました。
ビール欲し・・・。
ハズれるのを覚悟で食べたこの「サバンナランチ」でしたが、大当たり。
初めてやってきた「群馬サファリパーク」でしたが、途中にウォーキングゾーンなどがあり、ただ車で通り抜けるだけのサファリパークよりだいぶ見ごたえがありました。
娘の日記にもそのときの様子をアップしています。
レストランでは是非サバンナランチ、試してみてくださいね。
今日も読んでいただいてありがとうございます。
初のアフリカネタです。
さあ、何が出てくるのか?ほろほろ鳥か何かを期待してませんか、そこのあなた?
ビールなのです。
キャッスルラガー。
South Africa Breweries(SAB)という、南アフリカのこの会社、かなり大きい会社のものらしいですよ。1862年設立ですって。歴史もあるんですね。
今はMillerと組んで、配下に多くのビールを抱えているようですね。
英語のHPは、こちら。
でもアフリカ、ということで若干どんな味か、不安になりながら、トライ。
ゴクゴク・・・あ、普通に美味しく飲める。
日本のビールのやや軽めなものに苦味が似ています。そして、渋い味も僅かに感じますね。
試しに飲んでしばらく何も口にしないで、味の変化を観察してみると・・・じわぁぁ、っと口の奥のほうにやや渋めのものが蘇ってきます。
なかなかおいしゅうございました。
今日も読んでいただきありがとうございます
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