昨、１２月２８日は仕事納めでしたが、私は結局午前様。
でもがんばって投稿してます。いやいや、そんなにがんばってませんよ。楽しくやってます。
今日のネタは、今となっては懐かしい、私の職場の忘年会。
「ふぐ鍋（ふぐちり）」って予告しちゃったけど、これって連絡間違いor私の「ふぐ妄想」であって、実際は「ふぐ料理とカニしゃぶ」でした。期待してた方、ごめんなさ～い！
では頂いた料理をご紹介。
お造り
歯ごたえが良かったですね～。ふぐは皮も美味しいですし。
更にはこの日、タイムリーに某テレビ番組がが危険なふぐ料理を紹介しちゃったので、お役所にお灸をすえられていた日でした。そんな話題で盛り上がる私の周辺。
煮凝り
煮凝りもおいしかった。この時点で熱燗欲しかった・・・けど、なぜかビールも美味しくて、おかわりの連続でした。
そしてこの日のハイライト。
ぶれてるけど、カニ
生でも食べられるカニを贅沢にしゃぶしゃぶ。
ベリーレアにしていただきましたよ。
いまや冷凍技術、運送技術、そして運転手さん、お店の努力で、漁師さんが獲った美味しい海産物を、海なし県でも美味しくいただけますね。
で、カニ料理といえば、これ。
あなたを無口にさせる一品
ある意味サイレンサーってところでしょうか。
でも、「このカニもしゃぶしゃぶにしたかった！」なんて、わがままな気持ちが芽生えちゃいます。
カニ料理のレパートリーはこれだけではありません。
道場六三郎さんも、カニ対決でこんなかんじのもの、つくってたなぁ
香ばしいですね～。
ああ、海辺でカニバーベキュー、やってみたい・・・。
この日は私も理由があってスピーチをさせられましたが、結構酔っ払ってからなので、話しが今年亡くなった石立鉄男さんのことにまで及んじゃって・・・収拾付きませんでした。
でも忘年会なんだから、今年亡くなった方を悼んでも、良いじゃないかって。
石立鉄男さんの出演していたドラマは、今ケーブルテレビで見ることができます。素晴らしい役者さんです。
てなことで、楽しい忘年会でした。
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