2007年11月07日

栃木のそば:ごへいめん

 宇都宮の国道408号線沿いのもうひとつのおそば屋さん。
 県道64号線との交差点から少し南に行ったところに、「ごへいめん」さんはあります。
 

看板が目立ちます

 このお店、一時期私が通る度に閉まっていたことがあり、本当に営業してるのかな、なんて思ってたこともありますが、このときは開いていたので2度目の来店。

 かなり混むお店で、ピーク時には他のお客さんとの相席もありますが、この日は4人テーブルに1人でかけられてうまく写真を撮ることができました。

 そしてオーダーしたのはやっぱり「大もりそば」。

 香りがやや抑え目。
 でもこのザラッとした感じの表面は私好み。写真にはなかなか美味く映ってないんですけどね。
 ズルズルっとひと口頂くと、唇に微妙なザラザラ感。この引っかかり具合がいいです。
 
 お店のデータなんかがネットにあまり載っていないんですが、住所と電話はこちら。

 住所:栃木県宇都宮市道場宿町1055-4
 電話:028-667-8400

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Posted by Miopapa at 20:30

栃木のそば:邦昭

 宇都宮市の南東部、国道408号線沿いのおそば屋さん、「邦昭(くにしょう)」さん。2回目の訪問です。前回記事はこちら
 前回の記事でタイガーマスクのマスクを剥いでいた「小林邦昭(くにあき)」とは読み方が違います。

 古いおうちを改造したお店は、清潔感に溢れています。
 おそば屋さんで私の注文は決まって「大盛りそば」。

 こちらのは本当に「大盛り」の名に恥じない大盛りです。

 おそばは細め。端正に切られています。

 香りが強めです、ここのおそばは。ひと口めのインパクトがあります。
 食感はつるりん。ざらつきが感が少ないですね。

 おそばをワイルド系と端正系に無理に分けるなら、こちらはかなりの端正派。
 どちらかというとワイルド系が好きな私ですが、おそばの香りとお店の造りが好きでリピーターになりつつあります。

 このお店もかなり人気があり、以前閉店1時間前に行った時に既に売り切れでしたので、お早目の来店がいいようですよ。 
 

☆お店のデータ☆
店名:「手打ちそば邦昭(くにしょう)」
住所:321-3233 宇都宮市上籠谷町3570-1
電話:028-667-5592
営業時間 11AM-2PM
定休日:月曜

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Posted by Miopapa at 09:01

「とっちゃん家」の記事に反響

 先週末に行ったとっちゃん家。
 最近になく長めの記事を書いてみましたが、早速反響っていうか、コメントがありました。
 とはいってもこのブログ、コメントを受け付けていないので、裏ブログのほうに。(早くお返事書かなくちゃ!)

 どうも私が行った夜、お店で話題になってたみたいです。バンバン写真を撮ってた謎の人物、みたいに。


ああ、美味しかった

 私、ポリシーで飲食店さんには基本的にブロガーであることは隠しています。
 ある意味、覆面レスラー。ブロガーであることがばれるのは、マスク剥ぎにあうことに等しいのです。


マスク剥ぎにあう初代タイガーマスク

 ブロガーなことが分かっちゃうのはちょっと照れちゃうし、お店のありのままの姿を書きたいですから。

 でもやっぱり不審に思われますわな、お店であんなに写真とってりゃ(笑)。
 しかも小さい子供を2人が目印になって、次回行ったら「あ、あのときの・・・!」ってなっちゃうだろな・・・若干恥ずかしい?


子供は関心を惹きやすいですからね

 さらには、改めて「とっちゃん家」さんに関するほかのブロガーさんの記事なんか読ませていただくと、その愛の深さに圧倒されちゃって、私の記事が貧弱に見える(もともとそんなに重厚な文章は書けないんですが(笑))・・・地図も皆さん工夫して掲載してるし、その点でもちょっとはずかP。

 とはいえ、まだまだいただきたいメニューがあるんで、おりを見て行かせていただきます。
 例えば、12月18日から大晦日まで出される週替わりパスタランチの「エビのフランセパスタ」は是非いただいてみたいです。

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Posted by Miopapa at 00:18