2007年09月09日

ブルワリーパブ（続）

　群馬県太田市のブルワリーパブ、ブロイハウス　ヨラッセの２回目。


ペールエール。前回の復習

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　今日はお料理の写真から。
　まずはピッツァ。

　薄めの皮がぱりっとよく焼けています。私の席に回ってくるまでには時間がかかり、もう焼き立てではなくなっていましたが、ぱりっと感はまだかなり残っていました。


　そしてこの夜一番美味しかったビールはこちら。

　黒ビール！
　私は黒ビール、大好きなんです。このコーヒー風の苦味、渋み、そして重み。
　でもなぜか黒ビールで一番有名と思われる○ネスは、私的には苦味と重みが足りないのです。
　その点こちらのビールは充分満足の行くコーヒーっぽい苦味・・・と思っていると、幹事さんから「これエビスの黒らしいです」

　・・・ああ、なるほどそうか。こちらで造ってるわけじゃないのね。でも美味しければそれで良しとしましょ！

　今現在の私、普通のエビスビールが近所のスーパーで５００ML缶１本２５０円で売ってたので思わず買って晩酌しています。やっぱりエビスは美味しい、黒だろうが白だろうが。そのことが確認できた週末でした。

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Posted by Miopapa at 21:30