「やな」でのお食事の第二回。その前に、美しい那珂川の風景を。
那珂川は私の故郷の栃木県の那須地方に源を持ち、県の東部を縦断して茨城県へと流れ、太平洋に注いでゆく川です。
小学生時代、私は合唱部に入っていましたが、川に関する歌を練習していたときは、川の感じをつかむために、先生がバスで那珂川のほとりまでつれてきてくれて、そこで稽古(笑)をつけてもらったことがありました。おかげで今でもTBSラジオで日曜の朝放送している「こども音楽コンクール」で栃木県代表になることができました。
・・・と、私には想い出のある那珂川。
今回訪ねた「やな」は「ひのきや」さんですが、このほかも数箇所あります。こちらのページを参考になさってください。
前置きが長くなりましたが、私たちが頂いた「鮎定食」。２０００円と１６００円の２種類があります。私たちは前者を。でもお財布も夏バテが激しかったので、３人で分けました(笑)。
見本
鮎のお刺身か、鰻の蒲焼がチョイスできますが、我が家は娘の強い希望で、鰻。
現物は、料理が何回かに分かれて出てきたので見本の写真のようにはなりませんでしたが、こんな感じ。
やっぱりこの塩焼き、絶品です。香りがいい上に、食感がとろけるよう。
この定食のひとつの目玉は、鮎のフライ。普段鮎ってほとんど塩焼きですもんね。
私も食べるのは多分初めて。
最初に何もつけずに、頭からガブリとひと口。鮎の頭とわたのほろ苦さ。子供時代には分からなかった味ですね。
そのあとは、なんと「ソース」で。鮎とソース、意外な組み合わせでしたが、パン粉で揚げられていることもあってか、これがなかなかいけるのでした。ああ、ビール欲しい・・・。
娘のためにオーダーした鰻も柔らかくて、さすがにスーパーで頂くものとは一線を画していますね。
ごちそうさまでした、のあとは、上の娘と川の浅いところで水遊び。川遊びをさせるのは初めてでしたが、すっかり気に入ってなかなか帰ろうとしませんでした。海と違って、秋が近くても、くらげが出ないのが川のいいところですね(笑)。台風の季節になる前に、もう一度来てみたいな。
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