おじいちゃん(奥さんのお父さん)から送られてきた山形のさくらんぼ。あの「佐藤錦」です。
素敵な色ですね。ルビーのように輝いています。
そしてもちろんお味も。思ったより甘さ控えめ。酸っぱさもまずまず。そして身のぷりっと感がたまりません。やめられない止まらない状態に陥ってしまいます。
でもそこをガマンして、子供にも分けます。
最近ハイハイを始めた下の娘にあげてみると・・・
恐る恐る口をつけて・・・
うわ、すっぱ!!
いつまで引っ張るの・・・って言われそうですけど、おつまみネタはこれが最後の山法師さん。今回はタラバガニ。
これが、火の通り具合抜群で、殻から身がはずしやすい。だから、カニを食べるとき特有の沈黙状態もナシ!
次回はいよいよお寿司ネタです。
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