2007年06月17日

山法師さんで○○○のお刺身

　栃木県は真岡市にある人気お寿司店、山法師さん。
　今日のご紹介は、鮮度が命のこのお刺身。

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おお、氷が大盤振る舞い

　イワシのお刺身です。
　今までの品を頂いて、ここでならイワシの刺身も上等なものが出てくるだろう、と思ってオーダーしました。

　私、生のイワシには苦い想い出が。
　以前やはり栃木県内で、イワシのおすしを頂きました。若干鮮度が気にはなりましたが、全部食べてしまった私を翌日腹痛が襲い、それから数日食欲がなくなってしまったのでした。

　ということで、栃木県内のイワシにはアレルギーがあった私ですが、こちらのイワシをいただいてみると、・・・ああ、ＯＫ。よかった。それに、かなり美味しいです。良かった良かった。
　おかげでお酒も進んでしまいました。

　改めて写真を見ると、氷をふんだんに使い、その上に刺身を乗せています。これは、そうだ、あの道場六三郎さんの「ろくさん亭」のお刺身みたいだ！　「ろくさん亭」も結婚前に奥さんと行ったきり。懐かしい・・・。

　ところで、そんなふうにお食事を楽しんでいた私たちにちょっとした不幸が。
　
　隣の座席にきたアベックのうち、女性のほうがタバコを吸いだしたのです。
　私たちが食事していたのは４～６人用のテーブルと、２人用のテーブルがある半個室。その限られたスペースで、しかも私たち子供連れなのに、しかもしかもここっておすし屋さんなのに、しかもその３その女性、お寿司を食べる前だったのに、タバコを吸うなんて、信じられない！！
　せめてもの救いは、その女性の連れの男性も私たちと同じように「ゲホゲホ」としていたこと、そのアベックは私たちより後に来て先に店を出たことです。

　昨日、伊東四朗さんもラジオで「おすし屋さんでタバコを吸うのはやめよう」と言ってましたが、私はお客が喫煙を控えるだけでなく、お店の側にも「禁煙」にして欲しいと思います。他の料理屋さんならいい、ということではありませんが、特におすし屋さんにはタバコの煙が存在して欲しくはありません。

　これ、ひとつの運動にしたいですね。

　あ、イワシから大きく話しが外れましたが、山法師さんネタはもう少し続きます。そもそもおすしのネタ（記事）がまだだし(笑)。

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Posted by Miopapa at 20:26