2007年04月29日

昭和のオムライス

　昭和の日にちなんで、「昭和」とついたメニューを。

　埼玉県の行田市に「桜ガーデン」という洋食屋さんがあります。
　なんでも大金持ちの豪邸を改造したということで、構造的にも特徴のあるお店なんですが、なんともレトロな雰囲気が漂っています。

　そこで「昭和のオムライス」というメニューがあり、頂いてみることに。
　早速写真をどうぞ。

　やや固めに炊き上げられた白いご飯の上にトマトケチャップ、そして玉子、まわりにはデミグラスソース（半透明）という塩梅です。
　デミソースはやや薄味。
　玉子はこれも火加減抜群です。
　ご飯は・・・もう少し柔らかくても良かったかな。

　日曜の昼下がりに行きましたが、かなりの混雑。次から次とお客さんが訪れます。地元でもかなりの人気店のようですね。（でもなぜかHPの類がありません）

　この店、「平成のオムライス」なるメニューもあり、以前食べたときに記事にしてみました。
　過去記事見ると“グルメ系ブログランキング(おかげさまで上昇中です）”なんてことが書いてありますね。今と大違い（笑）。

　グルメ系ブログランキング

Posted by Miopapa at 06:33