2007年03月25日

こくだれ醤油ラーメン②

　今年のラーメン初めを飾った「こくだれ醤油らーめん　じゃんじゃん亭」（過去記事こちら）。

　群馬県の太田市に別の支店を見つけたので、チェックの意味も含めて寄ってみました。
　オーダーしたのは、上の写真の「ねぎ醤油ラーメン」（６８０円）。

　カツオのダシが効いていて、値段がてごろで美味しい一品でした。チェーン店ですが味は結構頑張っているかな、と。もう少し量があれば、とも思いましたが、そんなときは大盛りにもできます。

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Posted by Miopapa at 22:05

かぼちゃとチーズのグラタン

　居酒屋での一品。

　かぼちゃとチーズって、絶妙に合いますよね。

　食べてみると、底に敷かれているのは裏ごししたかぼちゃ。
　その上に薄切りにされたかぼちゃと、チーズがのせられています。

　とろとろに焼けたチーズのように、糸引く美味しさ。

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Posted by Miopapa at 11:08