2007年03月23日

酒粕料理・粕汁

　島崎酒造さんの酒蔵祭りで景品としてもらった酒粕。

　かなりたくさんいただいたので、どうやって食べようか、と思っていましたが、まず奥さんと娘がこれを作ってくれました。

　具沢山の粕汁です。
　小さい頃は食べられなかった一品ですが、今回とても美味しくいただけました。やっぱり島崎酒造さんの酒粕だからでしょうか。

　ほかにも酒粕料理作りましたんで、お楽しみに。

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Posted by Miopapa at 07:13