2007年03月10日

すき家の牛丼

 先日久々に「吉野家の牛丼」をいただいた私。
 今度は食べくらべってことで、普段は豚丼ばかり食べている「すき家」さんの牛丼を。


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 セットでいただいてみました。

 豚汁セットの並盛り、500円。
 牛丼に、豚汁、おしんこ、生卵。
 先日の吉野家が単品大盛りで480円だったことを考えると、かなり安いと思いますね。

 前回「すき家」さんの牛丼をいただいたときは、お肉がちょっと固い印象を受けました。豪州産牛肉だかた仕方ないかな、なんて思いました。

 では、いただきます。

 やっぱりこれでしょう。たっぷりの生姜。吉野家のしょうがではこれは出来ません。酸っぱすぎるからです。すき家さんのは味が程よくこれだけかけても、食べてる途中で更に生姜を追加します。

 で、肝心の牛肉は・・・やや固めかな、というのは確かに同じですが、前回よりだいぶ柔らかくて、味の染みがひとつ深いですね。
 生卵との相性もばっちり。
 これは、私的には「すき家」が「吉野家」を完全に越えた瞬間でした。
 更には豚汁も追い討ちをかけるし・・・ああ、ここに「すき家派宣言」しちゃいます。

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Posted by Miopapa at 22:20