先日久々に「吉野家の牛丼」をいただいた私。
今度は食べくらべってことで、普段は豚丼ばかり食べている「すき家」さんの牛丼を。
セットでいただいてみました。
豚汁セットの並盛り、500円。
牛丼に、豚汁、おしんこ、生卵。
先日の吉野家が単品大盛りで480円だったことを考えると、かなり安いと思いますね。
前回「すき家」さんの牛丼をいただいたときは、お肉がちょっと固い印象を受けました。豪州産牛肉だかた仕方ないかな、なんて思いました。
では、いただきます。
やっぱりこれでしょう。たっぷりの生姜。吉野家のしょうがではこれは出来ません。酸っぱすぎるからです。すき家さんのは味が程よくこれだけかけても、食べてる途中で更に生姜を追加します。
で、肝心の牛肉は・・・やや固めかな、というのは確かに同じですが、前回よりだいぶ柔らかくて、味の染みがひとつ深いですね。
生卵との相性もばっちり。
これは、私的には「すき家」が「吉野家」を完全に越えた瞬間でした。
更には豚汁も追い討ちをかけるし・・・ああ、ここに「すき家派宣言」しちゃいます。
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