2007年01月06日

岸朝子先生おすすめのおせち（三の重）

　アクセス状況を見ると、だいぶお正月モードから回復の兆しを見せていますが、世の中、まだお休み中の方もいっぱいいると思います。
　そんな方にささげる、おせち料理記事です。
　
　岸朝子先生おすすめのお節の最終回。


三の重

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　さあ、この三の重、私の好きなものが入っています。それは・・・


きんとん！


豚の角煮！

　これはわくわくです。どんな味がするのかな・・・？
　
　でも、残念なことに、どっちも食べられませんでした！
　自分の買ったおせちだけに、こういう数の少ないものには手を出しにくくて・・・。それに、元日はかなりお酒飲んじゃって、早々寝てしまったし。
　ま、これも「お酒飲んだ上に、こういう高カロリーのものは控えなさい」という、今年最初の神様の思し召しだったのでしょう（？）。


　で、岸朝子先生おすすめのおせちシリーズはこれでおしまいです。今回味の事には触れてませんが・・・（苦笑）。
　おせちなんでいろいろハンディもありましたが、大変に「おいしゅうございました」。
　来年のお正月はどんなおせちにしよう、といまから楽しみです。

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Posted by Miopapa at 16:41

幻の魚、イトウ

　Yahooでこんなニュースを目にしました。

　幻の魚イトウ、絶滅寸前

　このお魚、実は私、去年家族で旅行したときに旅館で頂いたんです！（過去記事こちら）
　養殖ものでしたが、大変美味しかったことを憶えています。


栃木県大田原市のなかがわ水遊園で撮影

　私もイトウを食べたくせに何なんですが、是非保護活動をして欲しいと思い、ググり始めてみました。いまのところ基金のようなもの見つかっていませんが、何かご存知の方はご連絡いただけるとありがたいと思います。

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Posted by Miopapa at 16:02