宴会での一品。
いきなり頭が出てきて、ちょっとビックリしました。
でも目玉とか、唇のゼラチンが美味しいんですよね。それに頬も。
大根は隠し包丁をいれずに、ゆっくり煮あげています。
中までじゅっと味が滲みています。私的にはもう少し薄味でもOK。
これから宴会シーズンになりますが、健康のために魚、野菜系のおつまみを中心に、腹八分目にいただきましょ。その意味で、この日は締めのお茶漬けを食べなかったので、まずまず合格かな。
ということで、お仕事で午前様(素面だす~)になったにもかかわらず、更新。
こいつも今日発売・・・じゃなくて、今は昨日のはなし、11月22日発売の一品。
前回の記事のキリンブラウマイスターも11月22日発売。
すごい争いになってきましたね~。
競争激化熱烈歓迎!!です。
それにしても、素晴らしい色の缶。私の大好きな色です。
ちなみに、私の以前の愛車もこのモデルのこの色。
![]()
http://www.westkentweather.co.uk/saab-900-xs.jpgさんにお借りしました
SAAB900のレッドマイカです。
惚れ惚れするようないい色。
これに似た色の缶が、ビールを湛えてお店の棚に並んでいる・・・感動のあまり、思わずめまい。
で、肝心の中味。どんな色かな~?
お、割と大人しめの色。もっと琥珀にはじけてもいいんだよ~、って応援したくなります。
そして、更に肝心な、お・あ・じ。
私がこの手の高級麦酒に期待するのはパンチのある奥深さですが、この作品は、色と裏腹に、若干軽めを狙っているようです。
もうひと口。
やや軽い。いや結構軽いかな。
でも、後から追いかけてくる、ほのかな渋みがこの作品のアイデンティティを保っています。
それにしてもこのプレミアム麦酒戦争、日本麦酒界の発展に寄与してくれることを祈っています。そのために、私も甘やかさず、たまにはちょっと苦いコメントをするかも(笑)。
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |