2006年11月16日

石焼らーめん

　もう何回目になるでしょうか、石焼らーめん　火山さんに行きました。


相変わらずの迫力

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　このお店はビビンバに使うような石鍋を熱し、そこに麺を入れ、お客の前でスープを入れることで、写真のようなグツグツ状態を呼び起こします。

　一部麺が焦げて、これがまたたまりません。
　奇をてらっただけでなく、味も割といけます。そこそこ濃厚だし、でもあんまりしつこくない。
　抜群に旨いかっていうと、そこまでは達してないんですが、なんとなくリピーターになってしまう味なんですね。
　「東京ばな奈」だって、抜群に旨い！ってほどではないけど、良く買ってしまいますよね。あれに似ています。

　おお、今調べたら、私の生まれ故郷の栃木県大田原市にもオープンしたようですね。
　（大田原店 栃木県大田原市美原1-5-44 0287-20-1330 ）
　住所から察するに、野球場のほうかな？・・・なんて、世界の各国からアクセスいただいてるのに、ローカルな話題（笑）。

　あ、そうそう、このお店には普通の丼に入ったらーめんもありますよ～。
　全部が全部グツグツ式ではないので、石鍋が怖いな～、て方もOKです。

　今日も読んで頂いてありがとうございます！！

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Posted by Miopapa at 08:31