2006年10月20日

冷凍東京ばな奈

 東京土産です。
 オーソドックスに「東京ばな奈」。派生商品よりやっぱりこっち。
 でも今回はちょっとひねってみました。

 冷凍庫で凍らせてみました。
 でも長時間置いておくと、かちんかちんになるので、1時間くらいで頂きます。

 ・・・これはひときわ美味しいですね。
 やや固くなった、表面のスポンジを歯が通り過ぎると、スポンジよりやや固くなったフィリング。口の中で解けてゆくとともに、香りも解凍され、幸せ気分。

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Posted by Miopapa at 07:43