東京土産です。
オーソドックスに「東京ばな奈」。派生商品よりやっぱりこっち。
でも今回はちょっとひねってみました。
冷凍庫で凍らせてみました。
でも長時間置いておくと、かちんかちんになるので、1時間くらいで頂きます。
・・・これはひときわ美味しいですね。
やや固くなった、表面のスポンジを歯が通り過ぎると、スポンジよりやや固くなったフィリング。口の中で解けてゆくとともに、香りも解凍され、幸せ気分。
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