娘と2人の夏休みごはん。
今回は、池袋の水族館に行ったときのお昼。
うどんの、臼家さんです。
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やっぱ、お江戸は違うわ。
さすが池袋だけあって、色んな店があります(新宿や銀座ほどでなないですが)。
時間は1時過ぎというのに、夏休みのせいかどのお店にも行列が。
どの店に使用か迷いましたが、娘と一緒なので、カレーとかはダメ。ヘルシー系に、とのことでうどんに。
看板に「四百年伝統の味」ってあるんですから、行っちゃいますよね。
江戸幕府が出来た頃からの味なんですもん(小学生までは歴史が得意だった私)。
うどんの上に、レタス、トマト、パプリカ、きゅうり、そしてオリーブのサラダがオッシャレ~(ってカマっぽい)。
でもうちの娘は、まだレタスしか食べられないんです。残念。
うどんは、シャッキリの、もちもち(って、美味んぼっぽい)。
うどんの汁は、お酢が混ざったさっぱり味のもの。三杯酢とも違うし、ちょっと不思議な味ですね。栃木県人の私には、もう少し醤油味が強くても良いかも。
これは・・・美味しいです。
固めに炊かれた、風味たっぷりの鯛めしは、主役をもう少しで食ってしまうところでしたね。
欲を言えば、若干お箸でつかみにくかったかな。特に娘をひざに乗せながら食べると。
ここでお店に対し、美味しかったゆえの苦言を。
この店、ホスピタリティーがあんまりよくないです。
お店の人の言葉遣いはいいんですが、注文を聞きにくるのが遅い。
お替りのお水がなかなか来ない(人手が足りないなら、セルフにするべき)。
しかも、やっと入れてもらったお水は、激ぬる!
お会計もかなり待たされましたしね~。 お昼のピーク時はとっくに過ぎてるのに。
飲食店ではこういう部分も大切ですよ!
でも、美味しかったです。
今回も読んで頂いてありがとうございます。
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