食い倒しパパは只今別居中・・・

ハイジフェア

　私は、ハイジが大好きだ～～～！
　だって、ハイジ世代なんだも～ん。
　小学生のときブラスバンドに属して、トランペットを吹いていましたが、運動会で演奏した曲が「アルプスの少女ハイジ」。

　でも、番組そのものはあんまり見てませんでした(笑)。

　そんな私が、再開したハイジフェアに惹かれていったのは、至極自然なことなのです。

チーズクリームシュー

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　上↑のチーズクリームシュー、中のクリームがサワークリームのように酸味がきいていて、ユニークですね。なかなか美味しいですよ。しかもお値段が１３０円で、これは納得です。

　そして、「切り株ミルクバウム」、２１０円。

　普通に美味しいバウムクーヘン。

　でもでもでも！私、言いたい。
　切り株じゃないバウムってあるのかよ～

　そう思いません？
　でも、そんなネーミングの仕方がなんとも愛しい私なのでした。

　あ、それでですね・・・私すでに今回の景品の、
なかよしマグ
１個獲得しちゃいました。

　奥さんの実家に今いる娘にあげたんで、写真を載せることが出来ませんが（っていうか、撮り忘れちゃった！！）、いまは２個目のゲットを目指してますよ～。
　「なかよしマグ」ってのがなんか泣かせるじゃないですか。
　「切り株」ともども、いいネーミング！

　今日も読んでいただいてありがとうございます。
　おかげさまでランキングも上がってます！

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最後の(？)晩餐

　今日は半午前様だった昨日とはちがって、早く帰宅しました。今朝も早かったし。
　実はすでに食料品を買ってあるので、また料理するつもりですが、いつもまずそうな私の手料理を掲載していても皆さんにご迷惑ですから、別居前に最後で３人で外食したときのことを書きましょう。

　行ったのは、栃木県内の二宮町（にのみやまち）というところにある、ＣＯＷ　ＴＯＷＮさん。

茄子のパスタだす

　このお店は以前も何回か足を伸ばしていますが、最後の晩餐（３人家族での）にはふさわしいと夫婦で意見が一致して、今日のように会社からダッシュで。

　過去記事①、②、③。

　こちらのお店はログハウス風（っていうか、そのもの）。
　お店の風貌は、こちら。

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　パスタも相変わらず美味しいし、この日は頼まなかったオムライスは絶品なんですが、初めてピザを食べてみました。
　ピザはハーフ＆ハーフに出来るんです。
　私は、メキシカンピザ（辛くない）と生野菜ピザです。　

　生野菜はまさに生野菜の乗ったピザ。
　そういえば、イタリアに新婚旅行に行った時にピザをオーダーして発見したんですけど、具ってあんまり火を入れないんですね。それを思い出しました。

　メキシコのピザのほうですが、これがなんとも懐かしいです。
　アメリカにいた頃よく行ったメキシコ料理を思い出させます。
　初めて行った時は独身だったこともあって、週に３回くらい「ＴＡＣＯ　ＢＥＬＬ」というファーストフードのお店に行きました。
　それが日本人の味覚にあうようにアレンジされて、懐かしさと新しさが交錯するんですね～、口の中で。

　そして、メキシコ、とくればお供はこれでキマリだす。

　コロナです。
　ワールド・ベースボール・クラシックでメキシコの奮闘に援護射撃され、日本は優勝することが出来ましたが、そのときに初めて飲んだ！って方も多いんじゃないかな？

　このコロナも私はアメリカ時代にだいぶ消費してるんですね～。
　近所の飲み屋のカウンターに座ると、元兵隊という初老のバーテンダーが、「今日もコロナか？」というが早いか、私の目の前にこのボトルを出してくれたものでした。

　アメリカはビールが薄いものが多いんですが、コロナを始めとしたメキシコビール＝セルベッサは味にもパンチがあって、日本人にも好まれています。

　・・・今回はなぜかアメリカ時代の話が多くなりましたが、究めつけはこれです。

　実はこれ、私がアメリカ時代に使用していた車のナンバープレートです。（アメリカは車を売るとき、ナンバープレートをもらうことが出来ます）
　こちらのお店、アメリカ調なんで、もしかして喜んでいただけるかな～なんて思って寄進させてもらったんですけど、早速お店の中に飾っていただきました。
　こいつもうちの押入れで夜泣きしてるより、晴れの舞台を与えられて、良かった、良かった。

　最後の晩餐を締めくくってくれたのは、これでした。

　豪華なバナナスプリット。
　それにしてもきれいな盛り付けですね。自分の料理が恥ずかしい･･･(笑)。

　ごちそうさまでした。
　今度は４人で来ますからね。あ、ひとりでランチってのもありですね。

　では今日のお店のデータです。

cafe COW TOWN
〒３２１－４５０７
栃木県芳賀郡二宮町石島８２２－１
tel&fax:０２８５－７４－３３０１

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深夜のみる貝サラダ

　ああ、久しぶりに仕事でほぼ午前様になっちゃいました。
　忙しい時期ではあるんですが、家に帰っても誰もいないので、それも影響しているのかも。

　でも、食事をしなくてはいけないので、スーパーへ材料を買いに。
　途中の「すき家」の誘惑は振り切ることが出来ました(笑)。

　スーパーではいつものように、半額ハンター！

　今日はこいつを獲得です。

みる貝

　今日は夜１１時過ぎの割りに半額お刺身が残っていましたが、水曜日だからかな？
　今度研究してみようかな。

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　ところでなぜみる貝か。

　ひとつの理由は、冷蔵庫にあるきゅうりと合わせようと思ったからです。
　貝ときゅうりって、いい組み合わせですよね。
　中華料理の鉄人、陳建一さんも「うに」対決のときに、「うに＋赤貝＋きゅうり」という料理を作っていました。
　ま、きょうは「うに」抜きですけど・・・。

　そして、安かった、そっちのほうが重要な理由です(笑)。

　きゅうりはどう切ろうかな・・・って私はあんまり切るのがうまくないから、短冊状に切りました。
　そして、冷蔵庫の中で永い眠りについていたコチュジャン、そしてマヨネーズで、コチュマヨと行きたいところですが、そこはヘルシー料理を心がける別居中年、最近発売になった、リケン　ノンオイル　（マヨネーズタイプ）を早速使って、
コチュ　リケンノンオイル（マヨネーズタイプ）
です。

　でも、名前が長いんで、コチュマヨと便宜上呼びましょか。

　コチュマヨにあえたきゅうりを敷いて、その上にみる貝、ツマの大根をちょっと、そしてもったいないので、みる貝についてきたわさびを乗せました。

　さらには、貝の味付けには先日買った「牡蠣だし　柚子ぽんず」。

　この辺で完成図を。

　
いいですね、この不細工な盛り付け！

　コチュジャンとわさびで辛さの共演、みる貝と牡蠣で貝の共演、それをうまくきゅうりが取り持っています。
　とくに、滞在型の辛さをもつコチュジャンと、移動型の辛さのわさび、この二つが口の中で
辛さの時間差攻撃
を演じるのは、期待以上の味でした。

　チャレンジ料理のわりに、まあまあ美味しくて、ビールも楽しく頂きました。

　今日も読んでいただいてありがとうございます。

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