半額になっている刺身や肉を求め、夜のスーパーをさまよう私は、自称半額ハンター
宇都宮のショッピングセンターのスタバで読書した後に、食料品売り場へふらりと。
すると、鱧の湯引きがおいてあるではあ～りませんか。
気になる値段は・・・？
元値は３９８円。お刺身によくある値段です。
それが、・・・１９０円！半額以下！！
これは買っちゃうしかありません。
鱧って、ほとんど食べたことないし。
さあ、どんな味がするんでしょ。どきどき。
丁寧に骨切りされてますね。
まず、何もつけずに頂きます。
店頭に並んでから時間がたっているので、その辺の味の落ちはわずかにありますが、これが鱧なんだ・・・。
とろっとした感じと、身のきめ細かさが口の中でとても心地よい食感を醸し出しています。
湯引きには酢味噌がついてきましたが、わさび醤油も用意して２種類の味を楽しみました。
とろりん感を引き立てる酢味噌。
ダンディズムを感じさせる、わさび醤油。
どちらもいい組み合わせ。
そして組み合わせ、といえばやっぱり美味しい日本酒が合いますね。
先日記事にした、大子の酒をお供にすると、おたがいに引き立てあってます。
こんなに安く、こんな至福の時を味わえるって、素晴らしいですね。
これからも半額ハンターは夜のスーパーに現れますよ！
今日も読んでいただいてありがとうございました。
勝手にラーメン紹介のコーナーです。
宇都宮駅西口前のララポートの中に、ラーメンコンプレックスがあります。
私、こういうデパートやショッピング街なかのラーメン屋さんって、あんまり期待してないんですけど、駅前という便利さにつられてやってきました。
お店は「いちや」さん。
味の種類は、味噌、塩、しょうゆ。
油の量によるこってり具合も３段階。
私はしょう油の中くらいの濃さを選びました。
どうですか、こののりの高さ。
具には、揚げニンニクなんかも。
チャーシューは、つかむとほろりと崩れる柔らかさ。
スープは意外とあっさりめ。
各テーブルには青唐辛子が用意されています。
ちょっと入れても、かなり辛くて汗だく。
でもトータルとしては・・・普通ですね。特筆するほどでもありません。
これは私だけでなく、一緒に行った同僚も同じ意見です。
私にしては辛口なコメントかもしれませんが、やっぱりはっきり言わないと、なんのために勝手に紹介してるかわからないですしね。
ま、お店にはもう少し頑張りしろがあるってことで。
今日も読んでいただいてありがとうございます。
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