スイーツ界で最近注目の材料、と言えばやっぱり抹茶ではないでしょうか。
猫も杓子も抹茶フレーバーって感じさえしますね。
そのうち、抹茶味のスイーツ専門のブログも登場したりして。
私は特に抹茶マニアではないのですが、やっぱり少しは勉強しておく必要もある、という口実のもとに、「わーは」(俗称:セブンイレブン)に寄ったときに一品ゲット。
この一品、大きく言うと4つの材料で構成されています。
それは、
①抹茶
興味あり
②シフォン
ぱさっとしたものはちょっと苦手。
③ホイップクリーム
ちょっと苦手
④小豆
大好き。大大好き。昭和60年に阪神が優勝したとき、当時阪神ファン(にわかファンじゃないぞ)だった私は、嬉しさのあまりゆで小豆を2缶平らげたのでした。
他にも、アメリカにいるとき、日本から出張者に「お土産何がいい?」と聞かれると
ぬれ甘納豆
と答えていました。
さあ、これらの材料が一堂に会すると、どんな気持ちを私の胸に呼び起こすんでしょうか・・・
てな訳で、わくわくの開封です。
そして口に・・・。
シフォンはやっぱりパさっと感は否めません。コンビニ商品なんだから、仕方ないでしょう。いや、売り上げの8%を本部に上納しなければいけない「わーは」(俗称:セブンイレブン)としては、価格の割りに頑張ってるかも。
小豆は、もう少し存在感があってもいいかも。
いやいやこれは、小豆フェチの私の意見ですんで、それ程気になさらなくても・・・。
そしてホイップクリーム。
・・・やっぱり若干の苦手感。甘党なのにホイップクリームが苦手な私が悪いんで、やっぱりあんまり気にしないで下さい。
てなことで、総合評価は、「好きな人にはたまらんでしょうな」という食いしん坊バンザイ的な評価です。
今日も読んでいただいてありがとうございます!!
名古屋ではお土産を買う前に、一緒に出張した同僚と一杯飲みました。
折角の名古屋なので、つまみはアレです。
手羽先!
今年になってよく名古屋訪問に来ていた私ですが、手羽先は生まれて初めて食べます。
甘辛く味付けされた手羽先、骨の周りの肉までほろっと取れますね。これはビールが進みそうです。って実際だいぶ進んじゃったんですが(笑)。
次もやっぱり鶏のメニュー。
名古屋コーチンの刺身です。
名古屋コーチンというと、肉が固いイメージがあります。確か「料理の鉄人」で鶏対決の時に出たのが名古屋コーチンで、思ったより肉が固く、料理した鉄人坂井さんは焦った、ということがあったと記憶しています。
でもこのお刺身は、とろんとしています。思ったより柔らかいです。
しかもしっかり、もちもちした歯ざわり。
感動の食感です。
口の中にいつまでも滞留させておきたい食感ですね。
次の名古屋では何を食べようかな・・・楽しみになりますね。
今日も読んでいただいてありがとうございます。
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