ここ数年私のなかで完全に吉野家を越えている、「すき家」の新メニュー!
かつ節オクラ丼です。
とある朝入ったすき家さんで、そのメニューは私の目に留まりました。
オクラか・・・
私、オクラは大好きなのです。あの粘り、歯ざわり・・・けばけばした細かい毛をうまく取り除けば、それは素晴らしい食材です。
栄養もたっぷり。これからの季節にぴったり。
それがすき家で丼で食べられるなんて・・・いいですね。
でも、朝からオクラだとお酒が飲みたくなってしまいます。このオクラ、ビール、お酒、焼酎、何にでも合いますもんね。
そんなことを考えながら、「オクラ牛丼」にしようか、それとも「オクラ豚丼」にしようか、私の心は迷いに迷ったのです。
でも結局豚さんチームの勝ち!
「オクラ豚丼の豚汁セット」を頼みました。
気候が良くなってからいただく豚汁も、またたまりません。
さあ、それではオクラのアップ!!
どうですか、このおいしそうなネバネバ具合。
ほんのりダシが効いているようですね。
「すき家」では私は80%の確立で「ニンニク豚丼」を頂きますが、それに比べると穏やかな味。
朝ごはんにはこちらのほうがいい!ってひとも多いかもしれないです。朝からニンニク豚丼だと、人と会うときなんかは気になっちゃいますもんね。
反面、これを食べたら馬力が出るぞ~、という、「馬力感」はニンニク豚丼に軍配か。
あ、そうか、今度はニンニク豚丼にオクラをプラスするか、オクラ豚丼にニンニクをプラスしてもらえばいいんだ!
やってみよ(ってお店で出してくれるのかな?)
さらに、生卵なんかぶち込んだ日にゃあ・・・想像しただけで100メートル全力疾走できそうな気がしてきますね。
「すき家」さん、これからも楽しいメニューで私を楽しませてくださいね!!
今日も読んでいただいてありがとうございます!
益子焼で有名な栃木県芳賀郡益子町。
益子町の地酒である「燦爛(さんらん)」を造っている外池(とのいけ)酒造さんに行ってきました。
呉服屋さんのようなつくりの売り場と、昔の農家の家を現代風にアレンジしたようなギャラリーが印象的です。
これだけ徹底してこういうスペースを設けている酒蔵さんは、珍しいんではないでしょうか。
もちろん酒蔵見学も出来ます。
蔵からギャラリーにやってきました。
どちらも美味しいです。非常になめらかな味わい。
でも選べといわれたら私は右が圧倒的に好み。
吟醸酒なのに、ふっくらふくよか。でも洗練された味は失ってまいせん。
付け合せは、ラッキョウと奈良漬。
奈良漬はちょっとお酒とバッティング。
運転手なのでお酒が飲めないうちの奥さんは、こちらを。
酒ケーキはややお酒の量が抑えてあるかも、です。これならお酒の弱い人でもOK。
娘にも何かを、と思って「これ食べられますか」とお店の人に聞いてみたのは・・・
吟醸アイスクリーム! 問題は・・・お酒の味を描写するのに、私のボキャブラリーでは不足なことです(笑)。 今日も読んでいただいてありがとうございます!
私もひと口頂きましたが、さっぱりさわやか、そしてお酒の妖艶なエッセンスがひとつまみ。
実は私、「燦爛(さんらん)」というお酒、ほとんど飲んだことがなかったんです。
でも今回のお試しで、とても美味しいことが分かったので、今度試してみようと思います。
勉強せにゃ~!
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