私、今日もお出かけです。
ここから西の方へ出かけます。そして夜は東京で飲み会。
雨が心配ですね。
いろいろ写真がたまってるんですが、また今日も取材してきちゃいます!
最近東京を通る出張もたまにあります。
東京駅で時間が余ってしまったので、朝からラーメン。
あんまり期待してませんでした、はっきり言うと。
だって、いくら東京って行っても、駅中ですから。
でも、このラーメン、悪くない。
朝の特別価格450円、ってのもいいですけど、スープが透き通った味。
多分、豚。
それも、豚骨でなく、肉を中心としてスープを取ってると思います。
さっぱりとしています。
二日酔いの朝には、こんなスープが胃壁にじわぁ~っと染み込んで、そのあと疲れきった肝臓をやさしく温めてくれそうですね。
薬味には、にら豆板醤と、粗めにおろしたニンニク。
朝の9時前なのに、こんなもの食べていいのかな、と思いつつ、どちらもたっぷり入れました。
わりと美味しかったこのラーメン難を申せば、麺がちょっと弱弱しかったのと、具のきり方がちょっと雑なんじゃない?
今日も読んでいただいてありがとうございます。
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