今、フォアグラが問題になっていますが、私、去る土曜日に人生で初めてフォアグラ食べちゃいました。
全く平気です。私、決してフランスの回し者ではありませんが・・・。
フォアグラレポートはまた別の回に!
とても素晴らしいレストランでしたので、お楽しみになさってくださいね!
スーパーのビール売り場に新しい発泡酒が。
「キリン 円熟」です。
私はキリンビールが好きです。
なぜなら、初めて飲んだビールがキリン(ラガー)だったから。
そして、あのラガーを超えて苦味を感じされてくれる日本のビールにもまだ巡り会っていないから。
ですから、キリンの、しかも名前が「円熟」というビールにはやっぱり期待してしまいます。
しかも色がなかなかいいし。
味は・・・円熟という名前のわりに、すっきりとした飲み口です。
おいおい、もっと濃くて、口の中に滞留しててくれてもいいよ、と思いつつも、のどの奥に味が行ってしまいます。
名前とはあんまり合っていませんが、美味しいことは美味しいです。
夏の暑い夜に、スカッとしたいときに飲むといいんじゃないかな、って味です。
よし、夏まで待つか、この次飲むの。いや、マジで。
キリンさん、夏までこのビール発売してくださいね!
今日も読んでいただいてありがとうございます。
久しぶりに勝手にラーメン紹介のコーナーです。
私の敬愛する、みうらじゅん先生と、「ソラミミスト」安斎肇さんの、勝手に観光協会の流れを汲む企画で(ウソ)、栃木県のラーメン屋さんを、お店に断りなく紹介する、お店にとっては大きなおせっかいな、そして栃木県やその周辺にお住まいのラーメンフリークにはちょっと役に立つ企画です(これはたぶん本当)。
でもお店の選択は自己責任でお願いしております。
万一「まずくて食えなかった」という人がいても、それは私の味覚との違いであって、それには責任もてないのです~。
今回は宇都宮にある「満天家」さん。県立宇都宮東高の近くです。
この日は満天辛麺(味噌)を。
味噌もチャーシュー用の豚肉も、栃木県産。
郷土愛に溢れる私には、たまりませんね。
そして、唐辛子は韓国産。
かなり唐辛子が入っているのに、辛さがマイルドです。
お腹にもひりひり来ません。
そして県内産の味噌も、私にはなにか懐かしい味に感じます。
栃木県出身者以外にも美味しく食べていただけますよ、きっと。
欲をいえば、野菜がもう少しあれば・・・と思うくらいで、お店の名前どおり満天な味です。
じつのところ、ラーメン屋さんの多くは1回行けばいいかな、と思わせるところが多いです。
でもこのお店、自分ひとり出来たのは2回目、今度は家族と一緒に来たいと思っています。
今日もお読みいただいてありがとうございます。
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