昨日(2月12日)放送された「TBSテレビ 夢舞台」のHPがアップされたようです。
まだ私も動画は見ていませんが、これで全世界で小花さんのケーキ工房の様子をごらんいただけます!
私もちょっぴり写ってます(笑)。
小花さんと、スタッフの皆さんの努力の結集です。
皆さん、ぜひご覧ください!
最近、番宣が多くちょっと食傷気味かもしれませんが(笑)。
先日名古屋に行ったときのお土産です。
ういろうばかりでは、と思ったので、八丁味噌を使ったというこのお菓子。
「味噌かくし」です。
箱を開けると中にはかわいらしいおまんじゅう。
味噌とゆずの香りがほんのり。
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名古屋の食べ物って、比較的味ははっきりとしているのかな、と味噌カツなんかをいただくと思うんですが、これは淡めの味付けなので、隠し味のゆずが引き立っていますね。
私は緑茶よりほうじ茶が好きなんですが、このお菓子は緑茶により合いそうです。
そして、かなりやわらかいんです。
普通の大福よりやわらかそうです。
断面写真を撮ろうと一生懸命にやったんですがうまくいかず、HPから拝借しました。

ね、おいしそうでしょ。
今日も読んでいただき、ありがとうございます。
昨日、私のブログを機に、小花さんのケーキ工房を取材いただいたTBSテレビ 夢舞台が放送されました。
私は親戚宅でこれを見ていたのですが、始まる前からドキドキ。
いよいよ始まると、撮影中ああやっていたものが、こんな風に映像になるんだ・・・なんて感心しっぱなしです。
そして番組の後半には私もちょっと登場!
でも腹でてるなぁ・・・(笑)。
番組を見逃した方、関東地方以外の方には、夢舞台のHPで後ほど動画が見られるようになります。
そちらも宜しくお願いします!