アップするのが遅くなりましたが、先日奥さんの誕生日だったので、バースディランチに行きました。
場所は宇都宮はベルモール２階のBAQETです。
このレストランは、焼きたてパンが食べ放題！なのが売りです。
さて、奥さんも私も共通して気になっているメニューがありました、
でも、ラッキーなことに、それがこの２つだったので、ひとつずつオーダーしました。
まずそのうちひとつ。
あ、正確なメニューの名前、忘れちゃいました。フードブロガー失格ですね(笑)。
で、内容は鮭とイクラです。
鮭の親子プレート、って所でしょうか。
鮭もかりっと仕上げられています。
イクラは少し捕まえにくかったかな。
でも、鮭とイクラだから味のマッチングはさすがのものです。
パンにはさんで食べても美味しいかもしれないですね。
そしてもうひとつは、これ。
鴨のソテーです。
実はこれも、正確な名前は忘れてしまいました。すみません。
でも、この店でこのメニューをオーダーしようとしたら、この写真を憶えておけば間違いありません(笑)。
味はもちろん美味しかったんですが、もう少し鴨がレアでも良かったかな・・・。鴨ってたしか、火が完全にとおってなくても食べられましたよね？
今度は、デザートです。
まずはティラミス。
ミルキーな一品。固さも程よいですね。
ティラミスがメニューにあれば頼むことが多い私ですが、これは今まで食べたなかでも、かなり上位の一品です。
そして、もう一品。
モカチーズケーキです。
チーズ（クリームチーズ）にコヒー系の味、ということでコンセプトとしてはティラミスと同じですが、微妙に異なる味の妙。楽しいですね。
おお、デザートといえば、私のお知り合いのケーキ屋さんがテレビの取材を受けました。
何回も宣伝していますが、こちらの番組です！！
２月１２日（日） 昼０：５４から
TBS「夢舞台」(関東地方のみの放送）
よろしくどうぞ！！
今日もお読みいただいて、ありがとうございます。
先週仕事で名古屋に行ったときに、駅ビルで食べた味噌煮込みうどん。
グツグツ加減が伝わってきます
山本屋総本店さんです。
このおうどんで一番驚いたこと。
麺が固いです。
これがこちらの特徴なんだとか。
初めて味わう感覚（固さ）です。
この濃いスープと良くあってる感じもしますね。
スープももちろん美味しくいただきました。私、濃い味割と好きなんで。
風邪をひいていたので、もしかしかしたら味覚が鈍っていたかもしれませんが・・・。
あまり美味しかったので、帰りにお土産用の生麺を買って帰りました。
ところで、番組宣伝です。
２月１２日（日） 昼０：５４から
TBS「夢舞台」
にて、私の知り合いのケーキ屋さんが登場します。
私の部ログが縁で取材されることになったものです。
関東地方の方、是非ご覧ください。
今日もお読みいただき、ありがとうございます。