食い倒しパパは浦島太郎: 2005年12月31日アーカイブ

2005年12月31日

　みなさん、いつもお読みいただいて、ありがとうございます。
　今年ももう大晦日になりました。速い・・・！

　ここで今年の反省をしてみようかな、と。

①書くのが遅くないかい？

　　そうなんですよ、私、自分で自分の書くスピードに満足してないんですよ。
　　ああでもない、こうでもないっていろいろ迷ってしまって、時間ばっかりたってしまう･･･。
　　もっと速く書けるように、来年はストップウォッチなど使ってみたいと思っています。

②掘り下げが浅くないかな？

　　ひとつの食材とか、もっと掘り下げてもいいかも。
　　ブログの内容が、なんか薄っぺらい感じがするんです、自分で。

③アクセス急増、でも続かず

　　１０月にはアクセスが急増しました。なんででしょうか？
　　でも、すぐにアクセス数が減ってしまって。これも何でかな？
　　確かに１０月は投稿数、多かったですが。
　　投稿数にアクセスって比例するのかな。それだけではない気が・・・。

④もっと皆さんのブログを

　　自分の更新でいっぱいいっぱいになってしまって、他の皆さんのブログに遊びに行けない日も多く・・・。
　　皆さんからもっと学ばなくては！

⑤でも頑張ったよね

　　正確には記録していませんが、今年は更新しなかった日が年間で１０日以内だったと思います。しかも、日付ごまかしは無し！
　　旅行中でも、マンガ喫茶からよくアップしましたからね。
　　更新頻度は、満足の行くものでした。

　娘もおかげさまで大きくなりました。


今年初め	現在

　　育児日記はこちらです！

　ということで、これが今年最後の投稿になるかもしれませんが、

皆さん、今年はお世話になりました！
来年も宜しくお願いします！！

Posted by Miopapa at 02:06 | コメント (4)

　昨日１２月３０日は、昨年お知り合いになった、川崎市のケーキ屋さんにお邪魔しました。こちらには、以前もお伺いしたり、試食をさせてもらったりしています。
　過去記事①、過去記事②

　このケーキ屋さん、いわゆる「脱サラ」されて始められたのですが、今ではお仕事も順調だそうで、私も試食していろいろ意見を言わせてもらって少しはお役に立てたかな、なんて喜んでいます。

　そして、最近はＨＰを開設されたとか。是非ご覧になってください。
　ご興味持たれた方のために、連絡先も入っています。

　店舗を構える形でなく、個人のお宅でケーキを作られ、主に近所のお客様向けに販売されています。

　そして昨日は、このケーキをご馳走になりました。

　これ、一見、シフォンケーキに見えます。
　確かに作り方は似ているんですが、もっとずっしりとして、しかも、中には紅玉のすりおろしたものが練りこまれているんです。

ああ、写真を見ているだけで鼻の奥にこの香りが蘇る・・・

　紅玉の酸っぱさがうまく効いていて、レモンや他の柑橘系のような味わいも醸し出しています。
　でも、ほんのりとした甘さは、やっぱりリンゴ。香りも酸っぱさの中に、リンゴらしいまろやかさがあります。

　このケーキ、さっき書いたように、シフォンのようですが、もっと贅沢なケーキです。何と呼んだらいいか・・・はまだこちらのご主人もお決めになってないそうです。
　読者の方で、何かいいアイデアありましたら、ご連絡を！
　私宛てでも、お店宛てでも結構です。

　お店のＨＰは、こちら↓です。

　このほか、ガトーショコラも頂きました。
　こちらのほうは、何日か寝かせ、味がなじんでから頂こうと思います。
　またのレポート、お楽しみに。

Posted by Miopapa at 01:07 | コメント (2)

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