2005年12月25日

海鮮回転寿司

　クリスマスに旅行に出かけた私たち。行き先は、ちょっと渋めに福島県のいわき市と茨城県の北茨城市でした。

　比較的近いところであったとこと、なんといっても「あんこう鍋」を食べたかったのでした。

　あんこう鍋の紹介は別の会にして、まず昨日のお昼の食事から。

　いわき・ら・ら・ミュウという、「魚のモール」的な場所へ行きました。

　魚屋さんのほか、シーフード関係のレストランが並んでいてどこで食べようか迷いましたが、結局回転寿司の「おのざき」さんに！

　恥ずかしさをしのんで、たくさんお寿司の写真を撮りました。

鯨の脂身 穴子

　すごいです。鯨の脂身なんて初めて食べました。
　じっくり噛み締めると、甘味とコクのある脂身の味が口の中にじんわりと広がっています。

どんこ 鯨の尾の身

　「どんこ」は初めて見る魚です。寿司になる前は、こんないでたち。

　先日買った「旬の地魚料理つくし」によると、東北地方の太平洋側でよく獲れる魚のようです。
　火を通す料理法が多いようですが、お寿司も淡白でなかなかいけます。

　鯨は、やっぱり食べてしまいますね。
　是非商業捕鯨再開して欲しいものです。
　
きざみ穴子 金目鯛

　穴子は調理してあるので娘にあげたら、

　このとおり、喜んで食べています。

いわし びんちょうまぐろ

　いわしは最近高くなってますね。
　やっぱり、鯨が消費しているから、漁獲量が減っているのでしょうか？

目光（めひかり） ズワイガニ

　目光はこの地域でよく獲れるようですね。
　私的には現物は初めて、そして目光の食べ方は揚げ物が一般的と聞いていたので、お寿司には少し戸惑ってしまいましたが、これもつるりんと自然に口からノドに流れ込む、淡白で食べやすい味です。
白魚 ウニ

　ウニはどこで獲れたものかわかりませんが、口の中でほんのりとろんと。やっぱりいいなあ、ウニは。
イクラ 娘は太巻き

　食べたものはもちろん、食べていないもののなかにも珍しいネタが多くて、見てるだけでも楽しくなりました。

　やっぱり回転寿司の醍醐味って、目でも楽しめることですね。普通のお寿司屋さんで、他のお客さんの食べてるものなんかのぞき込めませんからね(笑)。

　そして、特筆すべきは値段です。
　これだけ食べて、４０００円でおつりがだいぶ来ました。
　以前行った○って○寿司より安い！

　ここ、私のところから車で２時間半くらいなので、機会があったらまた来てみようと思います。


　今日も読んでいただいてありがとうございます。
　旅行ネタはまだ続きます。

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Posted by Miopapa at 18:49 | コメント (3)