ファミリーマートで発見した松茸まん。280円のところただいま260円(お店によって違うかもしれないので、買う前に確認してくださいね!)。
*ただいまコメント受付お休み中です。すみません。
一見普通の肉まんですが、いざ中をあけてみると・・・
やっぱり普通の肉まん!
さあ、ここから松茸探しの旅が始まります!
湯気に煙るレンズで探し当てたのは・・・
やったぞ、松茸!!
小ぶりながらも、しっかり松茸!!しています。お味もちゃんと松茸!!
私、今シーズンは松茸3回食べましたので、匂いはまだまだ憶えております。(過去記事1、過去記事2、過去記事3)
普通に松茸の香りがするだけでなく、土臭さもうまく保存され、花開いています。
茄子料理なんかで、アクをあえて取らずに野性味を再現しようとする料理もありますが、それを思い出しました。
先日はミニストップでXO醤海鮮フカヒレまんを食べましたが、各コンビニ、高級食材を中華まんに投入してくるのかなぁ・・・ワクワクですね。
この冬は中華まんから目が離せません。
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