「道の駅 はが」でまた新しいフレーバーです。
いきなりドアップですが
みかんシャーベット。
オレンジシャーベットでなく、「みかん」なところがいいです。
さっそく、やや弱弱しい、秋の日の光に照らされながら、ひと口。
こ、こ、これは、昔給食や、駅弁で食べた、あの、
冷凍みかんの味ではないか～！
懐かしさ爆発です。
すごくストレートにみかんの味が伝わっています。ひねり無し。しかも失っているものも無し。みかんの「筋」の味までしてきそうです。
しかも、食べ進んでいくうちに、頭が痛くなってくるのも、すごく懐かしいです。
小学生の夏休みに、カキ氷を食べ過ぎて、頭が痛くなってくるのに似ています。大人になってからの痛みとは、またちがった、いたいけな痛みなのです。
このへんは、なかなかおわかりになっていただけないかもしれません。
でも、そうなんです。
今日もお読みいただいて、ありがとうございます。
また来てくださいね。
ダイエット指向の甘党の皆さんに・・・。
こんにゃくプリン
どんないでたちなんでしょう。
もしかして、あの黒いつぶつぶの入ったプリンだったりして・・・。
開けてみると、ビックリしました。
普通のプリンのルックスです。
安心したような、ちょっと惜しいような。
でもルックスのほかに私が期待していたのは、食感です。
最近のなめらかプリンのブーム（？）によって、私が好きなプリプリ感たっぷりのプリンが少なくなっているので、こんにゃくを使ったプリンなら、さすがにぷりぷりしてるんじゃないか、と期待していました。
で、ひと口すくうとこの写真のように。
プリプリ感はさすがにこんにゃくの賜物です。私が求めていた食感に近いものがあります。
味も、こんにゃくとなうっている割には、私の中のプリンとそれほど変わりがありません。あくまで、主観なんですが・・・。
卵の味は少し弱いかもしれない、とは思いました。
このプリン、このページではあんまり評判よくないようですが(笑)、私はなかなか、と思いました。
味覚は結局主観ですから。
今日もお読みいただいて、ありがとうございます。
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