出張で月、火、水と外泊していたので、更新がまばらになってしまいました。
「記事数命」のこのブログなのに・・・(笑)。
でも、普段とそれ程変わらず、たくさんの方にアクセスいただきました。ありがとうございます!!!
出張中の面白ろ話しもありますが、別の機会に。
その前に、写真だけ撮ってあって文章を書いていないものを、早く記事にしなくっちゃ(笑)。
先週の話になってしまいましたが、実は誕生日だったので、記念に近所の焼き鳥チェーン、「とりでん」に行ってみました。
「焼き鳥」って、アメリカではなかなか美味しいのが食べられなかったんです。その割り日本に帰ってきてからも、それほど食べてないし。
ちょっとわくわくしていきましたよ。
まず、前菜から。
チャンジャ(魚の内臓の塩辛)とクリームチーズ。
カロリー的には手ごわいメニューですが、ちょっと美味しそうなんでオーダー。虎穴に入らずんば虎子を得ず、ってところでしょうか。
辛さがクリームチーズのまろやかさに包まれて、良い組み合わせ。
逆に言うと、クリーミーな味の中に、ところどころ唐辛子の味が顔を出しています。
内臓のぐにゅぐにゅした食感も楽しいですよ。
次にまた「なまもの」。
鶏のたたき。
口に含むと、するりとのどの奥へ。のどごしは爽やか。
・・・でも、あんまり味わえませんでした。
飲み込みやすいのと、もうひとつは・・・
娘が、パパの誕生日に興奮したのか、かなり踊りまくってくれたので・・・(笑)。
さあ、いよいよ焼き鳥です。わくわく♪
ここでいきなりですが、デザート。
豆乳プリンです。
これ、甘さ控えめで大人の味。娘には少しストイックすぎた味かも。
甘さが控えてあるだけでなく、豆の味もほんのり。かわった味のデザートですね。でも今、豆乳のお菓子、はやってるし。
寒天もそうですが、ヘルシー系が好まれてるんですね。
甘いもの食べたい、でもヘルシーなのがいい、という相反する人間の望みを同時にかなえようというものなのでしょう。
このときは奥さんが運転してくれるというので、ありがたく飲みました。
そのうちの一杯、紫蘇焼酎のお湯割り。
いい気分になって、さあ釜飯で〆るか、と思ったら、「釜飯は20分くらいかかります」。大きな落とし穴です・・・(って自分で見落としてただけですが・爆)。
その間、つなぎにキャベツ。いちばん安かったんだも~ん。
味噌がちょっとしょっぱかったな。でもパリパリキャベツを久しぶりにほおばって、味、食感ともに楽し楽し。
さあ、いよいよ釜飯登場。
たらことマヨネーズの釜飯。
もっと王道なもの食べろよ!という読者の皆さんの声も聞こえてきそうですが、私マヨラーなんで。納豆にマヨかけるくらいですから、このくらいはむしろ、オーソドックスな食事の部類です。
大変満足して人生数回目の誕生日を迎えました。どうもありがとう!
娘も喜んで食べました。
でも、お店にもっと良くなってもらいたいので、気がついた点をすこし。
注文を とりになかなか こないのね
人手不足?まだまだ空いてたと思うけど・・・
そして、
欲言えば 禁煙席が ほしかった
子供つれてるのに煙たいので・・・あんまりゆっくりせず、食べ終わるとそそくさ帰っちゃった。
日本のこういう居酒屋系は、まだまだ禁煙席がないんでしょうか?
すみませ~ん、昨日更新できませんでした。諸般の事情により・・・。コメントのお返事も遅れております。でもしっかり生きていますので、引き続きよろしくお願いいたします。
では、青りんご大福、栗の大福に続く、大福の第三の刺客をご紹介します。
それは、いちご大福です。
世の中ですでに広がっている、いちごの粒が入った大福ではなく、いちごの味の皮、そしてあんを使った大福です。
うちの奥さんは栗の大福でうなっていましたが、私はこのいちご大福でうなってしまいました。
口に含んだ瞬間、思わず「うわ!!」っと衝撃の味。
このいちごあんとクリームも絶妙。
すっぱさと甘さ、さわやかさと濃厚さがうまくマッチしています。
いちごの粒そのものを使わずに、いちごの味をこれだけ表現するというのは、ちょっと感動。
最近は高速道路のお土産売り場や、大きな駅でお土産お菓子が売っていますが、なかなかこれだけ感動する味にはめぐり合えません。こういった地元密着型のお店も、チェック必要ですね。
これを扱っているのは、「道の駅 はが」ちかくの「いねや」さん。
ちょうどよいHPや地図がありませんが、「道の駅 はが」に案内があります。道の駅からあるいて5分くらいでしょうか。
水曜日がお休み?のようです。
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