今回も勝手にラーメン紹介のコーナー。
また宇都宮のベルモールネタ。
「博多とんこつ 風神社中」さん。
このお店、チェーン店のようなんで、ご存知の方が全国あちこちにいらっしゃると思います。
私はストレートにとんこつラーメンをオーダー。
麺の固さは「ばりかた」をたのみました。とんこつには固い麺が合うような気がします。
少しすすって麺を噛んで見ると、すごい歯ごたえが。ベビースターラーメンを食べているような感じです。
いやちょっと待てよ、これは具のモヤシでした(笑)。
本当の麺もアルデンテくらいでなかなかいいですね。
スープは脂っていうより、油が私にはちょい強いかな(油に弱い私です)。九州系は油多目なのでしょうか?
麺を少し食べて、その後派手にトッピングでデコレーションです。これが博多系ラーメンの醍醐味です。
左から、モヤシ、高菜、紅ショウガ、そしてキクラゲ。キクラゲだけ有料(150円)です。
こういう店で、ラーメンのトッピングをつまみに飲んで、ラーメンで〆る、っていう飲み会やってみたいです。主たるつまみは、 紅しょうがのコーナー(?)です(せこっ!)。
奥さんは「つけ麺」を注文です。
つけ汁はカツオ味だとか。
ひと口もらうと、お、カツオの香り満杯です。味もあっさりでこちらもいいですね。
10/20 年初比 98.2% 前回比 100.0%
10/21 年初比 97.4% 前回比 99.2%
最近、寝る前にデザートを良く食べますが・・・朝にしたほうがいいのかも。
何回目の登場になるんでしょ、「道の駅 はが」。
今日はお米のアイスです。
本当は今回は「りんごのシャーベット」を目指していったのですが、「お米」の文字が・・・。しかも「季節限定」!
これは思わずお米に決定。
でもその日はお昼まだだったので、お昼代わりにアイスを、と思い、欲張ってダブルで「お米」と「りんごシャーベット」を。
見た目は普通のアイスと、ちょっと赤いもの(りんごの皮)が入った普通のシャーベットに見えます。
まず、りんごのシャーベットです。
これも奇をてらうことなく、ストレートかつナチュラルにりんごの味を表現しています。味が強すぎないのがまたいいですね。
いよいよ、「お米」。
お店のおねいさんにたずねたら、これって牛乳でゆでたお米を使うんですって。なるほど、普通に水で炊いたお米では、ちょっと水っぽくなってしまうっていう寸法かな?
さ、味です。
今まで私を喜ばせてきたこの「道の駅 はが」のアイスの中でも、異色の作品。
お米らしいモッチリした味が、牛乳にくるまれて仲良く口の中に・・・。
そしてところどころ、アルデンテのお米の粒。これがなかなかいい味わいです。
商品名は「アイス」ですが、ジェラートと呼びたくなります。
では、このアイス、私の感動度をMioの表情で示すと・・・クリックどうぞ
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