私、アサヒビールは飲まないんです。
新発売直後の「スーパードライ」を飲んで、「なんだ、この薄い味・・・」と思って以来、自発的にスーパードライを飲んだことはありません。
今のビールや発泡酒もあんまり飲みませんね。コマーシャルも嫌いだし（私はビートルズ好きです）。
でも、コンビニに行って「アサヒ酵母ナンバー」を発見しました。
酵母で味が変わる・・・私にその区別がつくかどうかは別として、非常に興味をもったのでトライです。しかも期間限定らしいし。
ちょぼちょぼレポートしていきますね。
今日は予告、ということで。
私の苦手なお菓子のひとつ、バウムクーヘン。
ちっちゃいころからあんまり得意ではありませんでした。よく頂いたりしたんですが。
でも、風邪の噂で「マロンバウム」なるものがあり、しかもなかなか美味しいとか。
バウムクーヘンが得意でなく、しかも一般の栗系お菓子には栗栗しさがもうひとつ、と思っている私は、この「マロンバウム」というフランス語とドイツ語をあわせた仏独連合的お菓子が、本当に美味しいかどうかを試すのにふさわしい人物であると考え、自らマロンバウムを手にとってレジに向かったのでした。
家に帰るまで待てなかったので、近くの公園に駆け込み激写！
なるほど、この一層一層の薄さ、バームクーヘンです。
でもお味はどうかな。
|
|
ぱっくん。
おや、栗の味が強いぞ。
あるお菓子のように、口に含んみ、舌で栗の味を探して、目をつぶり、ようやくかすかに感じる「瞼の栗」的な淡さがなくて、最初から「わたしは栗のお菓子だす」という主張に溢れています。
バームクーヘンですから、やはり独特の潤い控えめ感はあり、飲み物と一緒でないと辛いものこそありますが、栗のお菓子としては合格点です。しかも、栗の粒を使ってないハンディを考えると、「がんばってるんだなぁ」ものですね。
もひとつ小さい秋、見つけちゃいましたね。
プリン系のデザート最近良く食べてますね。
今日はメープルシロップを使った一品です。パッケージにこのカナダの国旗にもあるメープルリーフをうめこまれちゃぁ、カナダ派な私はたまりません。
私がどんなにカナダ派か、こちらを見ると分かりますよ。
で、プリン。
写真ではなかなかうまく表現できませんが、良いデザイン＆色使いのパッケージだと思います。
付属のメープルシロップをかけると・・・こんなに美味しそうです。
このプリンを含め最近のプリンは、あんまりカチッと固めの食感より、とろけるような食感が好まれるみたいですね。
昔、学校給食でプッチンプリンが出たときに、お皿の上２０cm位のところから落として喜んでいる友達がいましたが、真っ二つに割れてしまったのを思い出します。つまり固かったです。
時代とともに好まれる食感も変わってくるのですね。
メープルプリンのお味は、シロップのメープルの香りが若干控えめだったこともあり、カナダの森林を駆け抜けるような味わいこそありませんでしたが、口の奥、そうノドチ×コのあたりになにかしら懐かしい味がしてきます。
一晩かかってしの味がなんだったのか、思い出しました。
千歳飴です。
幼稚園のとき、大雨が降って寒い神社に、意味も分からず、大嫌いな黒いタイツ＆半ズボンという装いで連れて行かれた、七五三を思い出したのでした（それにしても悲惨な思い出しかないのかい、七五三には）。
そのときになめた千歳飴を思い出させる味です。
もう少し分かりやすく言うと、練乳っぽい味です。
娘が寝てから食べたので、娘の写真はありません。期待してた方、ごめんなさい(笑)。
こちらにはいろんな顔でのっていますんで、よろしかったらどうぞ。また最近、いい表情見せるんですよ。
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 |
