奥さんの実家から頂いた「踊るかぼちゃプリン」。フルーツパラダイスさんの作品です。
どうですか、この緑とかぼちゃ色の見事なコントラスト。
よく見ると、中のかぼちゃ部分は2層になっています。
皮に近いほうがかぼちゃそのもの、内側のほうがかぼちゃと何かを混ぜたプリン部分です。
でも何を混ぜたの?卵?クリームチーズ?・・・でも美味しいから何でもいいかぁ(笑)。(でもプリンだけに、きっと卵だと思います)
プリン部分とかぼちゃ部分を別々に食べても美味しいですし、口の中で合わせて食べるのも2つの味が互い違いに顔を出す面白さがあります。
ソースは一緒についているカラメルソースを素直に使うもよし、バルサミコで食べるもよし、です。あ、メープルシロップ試すの忘れた!
でもまだ2個あるから、次回はメープルで食べよっと!
久しぶりにビールネタ。
ベルギーのビールです。(写真はクリックすると大きくなります)
色は褐色。
味はカラメル系の甘い味。どことなくフルーツっぽさも感じさせます。そして1本しか飲んでいないのに、なぜかもういい気持ちになっています。
強いなと 思って見れば 8.5(%)
ということだったのですね。
最近またチェコビールなんかも楽しんでいますが、日本のビールと比べて思うのは、「個性が強い」ことです。
日本、特に大企業のビールには、私、あんまり特徴を感じません。なかなか思い切った味を出している「地ビール」は経営的に苦戦しています。
ちょっと悔しいですね。何とかならないかな。
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