宇都宮の福田屋（ＦＫＤ）見つけた一品。
メープル好きな私は思わず手が出てしまいました。（どちらの写真もクリックすると大きくなります）
|
|
これは素晴らしく良いできの作品です。
パンとしても、外はしっかり、中はしっとり。
そして歯ざわりもとても繊細です。
程よい強さのメープルシロップの香りと、噛むまで静かに隠れているクルミの香りが、食べてゆくうちにお口の中にからみ合いながら広がってゆきます。
甘さは控えめです。メロンパンに代表される「菓子パン」とは明らかに一線を画した、大人の味です。（もちろん、子供さんが食べても美味しいんですよ！）
感動の一品でした。
ブログランキングはこちら
またまた「道の駅はが」です。
ブラックベリーのアイスクリームを発見しました。
アメリカではポピュラーでよくジャムや紅茶につかわれるブラックベリーですが、日本ではあんまり見ないかな・・・、なんて気がして即座にトライすることにしました。
まず、周りのアイスが濃厚で美味しいです。若干酸味も感じますが、これはベリーによるものか、それともヨーグルトなどが入っているのか？
どちらにしても、ブラックベリーととてもよいハーモニー。
ブラックベリーは、おお、ブラックベリーの味です（って当たり前か）。
ブルーベリーとは少し違った、ねっとり感のある甘酸っぱさ。
種もはいっていよいよブラックベリーらしさをかもし出しています。
スーパーで見つけた一品です。
おさつ、黒糖と来れば私は黙ってはいません。実は私黒糖も好きなんです。カロリー気にしてあまり食べませんが（笑）。
お店ではこんないでたちで売っています。
そして断面は・・・
って再び娘が食べてる写真。かなり喜んでいます。
だけど相変わらずクッキー生地だけ食べて、ムソルグスキーにしてしまうんですよね。
私も娘の後に頂きましたが、中に入っているクリーム（お芋＆ホイップクリーム）にはもっとお芋を入れて欲しかった、と思いました。ホイップクリーム多めで、私には苦手系の味。やっぱり原価の問題でしょうか。
クッキー生地は黒糖のほんのり甘さがよく聞いていて、なかなかの逸品です。ただ、ぽろぽろ剥がれやすいですね。
そしてパン自体は極めてプレーン。最近の研究でわかりましたが、私はメロンパンのパン部分には味がついていないものが好きなようです。
メロンパンを通じて自分探しをしているような気持ちにもなってきましたが（笑）。
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
