この間まで夏季限定のものが巷には溢れていました(今もかな?)が、鈴虫の鳴き声とともに私が発見したのは、これでした。
ロースト麦芽を使っている、と。
感想で一句。

「こんがり」と 思って飲めば ほんのりと
宇都宮のべルモールの2階、Herb and Spiceで発見したベリーべりークリームチーズデザートピザ(税込み800円)。名前がちょっと長いです。

アツアツでぱりっとした歯ごたえの上に、凍らせたベリーとクリームチーズがトッピングされています。
ベリーがぽろぽろするので、少し食べるには注意を要しますが、熱いピザ生地とのコンビネーションが絶妙。
クリームチーズもいい味を出しています。マスカルポーネだったらなおいいかも。
娘も喜んで食べてます。
