2005年08月02日

インドネシア料理

 先週末のお昼。
 なんとなく開いた「るるぶ」のページに、「インドネシアレストラン」発見。
 
 その日の目的地の途中だったので、ちょっとのぞいてみることにしました。

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 こんな内装。

 メニューを見ると、ランチのスープはタイ料理のトムヤンクン。インドネシア料理専門ということでなく、アジア料理ということで、納得。

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 なかなかパンチのある味。辛いものが苦手な奥さんも半分だけ食べて、あとは私が担当しました。
 ああ、でもカナダで食べたトムヤンが忘れられない・・・。過去記事は・・・ブログを始める前なので、ありません。残念!

 私が頼んだメインは、タコご飯のプレート。
 
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 ちょっと可愛いレイアウトと盛り付けですね。

 奥に見えるのが、ベトナム風生春巻き。ちょっと太くて、ひと口では食べにくかったですが、味はピリ酸っぱくて、本当のベトナム料理とはやや違う味で、そんなに悪くはありません。唐辛子は少し多目かな。

 目玉焼きの下に隠れているのが、タコご飯。
 
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 ちょっと不思議な味付け。ケチャップなのかなぁ。気がついたら平らげてしまったことを考えると、味は悪くなかったのでしょう。奥さんにあげるのも忘れちゃった、デヘ。でも料理記者失格です。岸朝子先生への道は遠い。

 前方左にあるのが白身魚の焼き物。日本料理のような一品です。

 今度は奥さんの食べた「グリーンカレー」。タイ料理です。

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 私のタコご飯がカレーに入れ替わり、ナンがついた一品です。

 「カレーはあんまり辛くないね」

と奥さんが言うので食べてみると・・・私が食べてもじわ~っときます。
 奥さんは、トムヤンで味覚の一部を破壊されてたようです。

 でも、久しぶりにグリーンカレー、おいしかったぁ。

 ウェディングもやるというこのレストランは、雰囲気もよく、娘も喜んでます。

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。娘も見守っています(?)。

Posted by Miopapa at 20:41 | コメント (3) | トラックバック

マンゴーセイロンティー

 私が初めてアメリカに行ったのは、いまから10年ちょっと前です。
 当時は独身でしたので、気の向くまま足の向くままあちこち出かけました。

 特によく行ったのは、大手本屋の店舗内にあるスタバです。本を読んだり、一時期通っていた英語学校の宿題をやったりしていましたが、そこでめぐり合ったのが、丸いティーバッグです。

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 こんな形をしたティーバッグ。カップの中にすっぽりと入るサイズと形です。
 初めて見たときは、ええもん考えつくな~と感心しました。

 日本に帰ってくるときもこんなに買い込みました。(本当はもっと買いたかったんですが)

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 みんな美味しいですが、そのなかで特に日本でも受けそうなのが、「マンゴーセイロン」という紅茶。
 かなり強くマンゴーの香りがします。

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 私が10年来愛飲している味で、うちの奥さんが結婚する前にアメリカに遊びに来たときも、買って帰りました。

 いまの日本はマンゴーブームのようですが、マンゴー好きな方にもきっと喜ばれる味でしょう。日本では入手できるのかな・・・と思い、Google検索してみると、おお、マンゴーセイロンは見つかりませんが、このまあるいティーバッグは通信販売で買えますね。こちらです

 手に入る種類は、アールグレイ(この前使い切っちゃいました)、ジンジャーピーチ(うちにもあります)、ブラックベリーセイジ(これもよく飲んでました)の3種類のようです。この3種はティー・バッグですが、アメリカではバッグに入っていない茶葉だけのものもありましたので、旅行で買おうとしている方はそのへんよくご覧になって買ってくださいね。

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Posted by Miopapa at 06:03 | コメント (2) | トラックバック

北の純生シュー

 北の純生シュー、2回目の登場。全回の記事はこちら

 味は全部で4種類(生&カスター、夕張メロン、生チョコ、ラ・フランス)。

 そのうち今回は「ラ・フランス」を。

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 見事な白さです。

 クリームをふんだんに使ったアイスです。ほんのり梨の香りも。

 原料チェックしたのですが梨はなし。

 このアイス、冷凍庫から出してややとけかかったときが美味しいんですよね。でもなかなか待てずに、まだ少し硬いうちにたべちゃった(笑)。それでも十分美味しいです。

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Posted by Miopapa at 05:46 | コメント (0) | トラックバック