茨城県まで足を伸ばして、下館（現・筑西市）地域のお菓子屋さん「たちかわ」さんで、ゼリー系３点。
コーヒーゼリーと、ストロベリーとオレンジのヨーグルトムース
見た目にも涼しいフルーツのヨーグルトムースは、カルピスを思いださせる味。
カルピスといえば、私には「夏休みの味」。
今の季節にぴったりです。
食感は普通のゼリーよりかなり柔らかめ。
中には大き目のフルーツが入っています。
コーヒージェルは、苦味のきいた大人のお味。
こちらも普通のコーヒーゼリーより柔らかめ。
写真はちょっと失敗(笑)。
たまにお昼を食べるタイレストランで最近イチオシのメニュー。
タイ北部の味だそうです。
私たちからだと、どれが北でどれが南か良く分かりませんが、やっぱりバリエーションあるんのですね。
茄子はアメリカではなかなか美味しい物に巡り会えなかったものなので、日本に帰ってからそれを埋めようと必死です(笑)。
この料理、中華の麻婆茄子のような辛さと、エスニックの風味がありますが、日本人にもかなり喜ばれる味ですね。お店の人によると、やっぱり人気メニューだとか。
問題はご飯が進んでしまいそうなこと(笑)。必死でおかわりしたい気持ちを抑えました。しかも目玉焼きまでご飯に乗ってるし。これで、ごはん一杯分で我慢しろというのも酷な話しです。
さらに、トン汁もついてるし・・・。普通はトン汁でご飯一杯いけますよね。
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