ファミマでハイジフェア再開！のニュースは日本に全国に響き渡っていますが、我が家も絵皿ゲットに向け、涙ぐましい努力をしています。
例えば今日は、ファミマで買い物するとき、奥さんと私でふた手に別れ、それぞれポイント（1ポイントか２ポイント）がもらえる下限である５００円ギリギリの買い物をしたのです。
ポイントが１か２かは、買い物の金額によって左右されないようですが、こういうセコい手を使ったためか、２人ともポイントは「１」でした(涙)。
現在のところ家族全体でポイントは「５」。このキャンペーン終了まであと１５日。
「さわやかレアチーズのミルフィーユ」と「ミルクプリン＆スフレ」
ミルフィーユはチーズの酸味がよく効いていて、コンビニ商品としてはなかなかの健闘。スフレも負けていません。
お皿目当てにハイジデザートを買っても、味に裏切られるということはないでしょう。そこが「仮面ライダースナック」との違いですね(笑)。
今日は市が主催する「ブラジル料理教室」。
開催場所は「農村環境改善センター」。名前がすごいです。
講師はブラジル人かと思いきや、ブラジル在住数十年という日本人の方です。
まずは、ヒゾーリス（コロッケ風の揚げ物）です。
最初に牛乳とバターを温めます。
小麦粉を加えて、だんご生地状になるまで練ります。
延ばして、中にいためたひき肉をいれ、餃子のように中身を包みます。
揚げて・・・
できあがり。
ホワイトソースを固めて皮にしたものを揚げる感じなので、かなりカロリー高そうです。でも美味しくて、持ち帰るとうちの奥さんは喜んで食べていました。
もう一品は、カルネデパネラ。牛すねのトマト煮です。
作り方はあんまり良く分からなかったので省略。
これで、「いただきまーす」。
ブラジル料理は、味付けが素朴で食べやすい反面、塩味が強い印象を受けました。
そして、バターや油の使用量が多いのでカロリーは高目。血圧や、コレステロールが気になる方には、今日のメニューより野菜中心のメニューがおすすめかもですね。
この日は地元のケーブルテレビが取材に来ていました。私の映像も撮られてしまいましたが、ボカシは入れてくれないそうです。
那須旅行記の閉めとして、 旅館である「一望閣」さんのご紹介。
標高１０５０ｍにあるこの旅館、見晴らしは抜群です。
梅雨時を狙っていったのに、この絶景。
チェックインすると、おせんべいの生地をもらいます。そして・・・
せんべい焼きに挑戦。私たちはあえなく失敗。むずかしい・・・。（宿泊プランによっては、このサービスはありません）
貸しきり露天風呂もありますよ。予約は当日でOK。
お風呂の後の夕食は個室で。これがやっぱり落ち着きます。
熱燗１本！
そして、子供用の遊び場も充実。
ほかにも一杯おもちゃがありました。
夕食のあとには、ロビーでケーキバフェ（宿泊プランによる）。
朝ごはんも充実。これは宴会場にて。
いやあ、満喫させてもらいました。
また来ようね
