ベーカリで見つけた「ハバネロ・ドッグ」。厳密に言うと、目ざというちの奥さんが見つけたもの。
人気商品と見えて、他のパンがたくさん残っている中で、ハバネロ・ドッグは1本しか残っていない。
売り切れる前に購入購入。

さて、がぶり!
おお、確かにハバネロのピリ辛さ。でも辛さ全開ではなく、しばらくすると引いてゆく。あんまり過激な味は出せないもんな。
とはいえ、娘に食べさせることはさすがに控えた。辛いものが苦手なうちの奥さんも、ひと口も食べず。
また東京もの。そしてこんどはメープル!
メープルシロップ好きの自称「メプラー」、そして世界一のメープルシロップの生産地であるカナダ、そのカナダ好きな、自称「カナダ派」の私には、是非試さずにはいられない一品。

お店の人によると、皮はどら焼きのものと同じでなく、パンケーキ風だとのこと。

アップにすると、どらやきよりやや皮が薄いことがわかる。
味は、皮がもう少し、ふっくらしっとりしてるといいかな。
中のクリームからは、メープルシロップの香りがほんのり。クリームの量がもう少し多くても・・・という気もする。
なんか注文ばかりになってしまった。でも、メープルシロップのお菓子が増えるのは嬉しいね。