2005年05月31日

きな粉ドーナツ

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　ベーカリーで発見した「もちドーナツ」。
　きな粉で包まれている。ということで「きな粉のブログ」さんにトラックバック。

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　程よい甘さ、ドーナツとなうっているのに油っぽさを余り感じさせない仕上がり。これで６０円はお見事。
　しかも中はこんなにもちもち。

　そうなんだ、日本人はベーグルのもちもち感を出すのはアメリカ人に負けているが、このドーナツのように独自のものを求めれば、こんなに美味しいものができるじゃないか！

　ちなみにこの店、ベーグルも売っているが、食感がパサパサで残念ながらアメリカのものに比べるとまだまだ。そうだ、ベーグルにもちもち感を出すために、少しもちドーナツの材料を混ぜてみては？

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Posted by Miopapa at 06:47 | コメント (8) | トラックバック