先日行った宇都宮のデパートで、なんと私の大好きな「九尾ずし」を売っていた。私の九尾ずしに対する愛情については、過去記事参照くださ～い。
http://www.seelisteneat.com/mt/archives/000121.html
http://www.seelisteneat.com/mt/archives/000583.html
http://www.seelisteneat.com/mt/archives/000585.html
http://www.seelisteneat.com/mt/archives/000587.html
ちなみにこのデパートでは九尾ずしは期間限定販売なのだそうだ。そう言わずに、ず～っと売ってよ！
何を買おうか迷った挙句、この日は晩のご飯に、ということで、「九尾ずし」と「きじ焼き栗めし」を。
まず九尾ずし。
堂々のいでたち
九尾ずしは、こんど是非屋外で食べたい味。とくにこのチーズのお寿司がイイ！
那須高原地鶏使用だ
「きじ焼き栗めし」は、奥さんが食べたので、味のほうはわからないが、少食なほうのうちの奥さんがあっという間に食べたので、美味しかったのだろう。
私も大好物の栗をもらったが、程よい味と硬さ。
器の形が可愛い。
アップにしても美しい
普段の販売は、東北本線黒磯駅、または新幹線も停まる那須塩原駅。
昨夜速報したベーグルを今日食べてみた。
ベーグル屋さんの情報は、こちら。
まず、ベーグルの賞味期限。もともとそんなに長く持つとは期待していなかったが、昨晩届いて、今日が期限なのでちょっとびっくりしてベーグル屋さんに電話。
添加物など加えていないので、日持ちはしない、と丁寧に教えてくれた。印象いいねぇ。
冷凍庫で保存すると１ヶ月くらいは持つそうだが、冷蔵庫だと悪くなるのがずーっと速いそうだ。
ということで、すぐに食べないものは、１個ずつラップしてジップして冷凍庫へ。
すぐ食べたのは、私が、プレーンと黒胡麻。トースターで焼いて・・・
プレーンはブルーベリージャムで、そして黒胡麻はクリームチーズとハムで。
ジャムとクリームチーズは、ベーグルとセットになっていたもの。
一口食べると、これがまいう～なのだ。
日本で食べたベーグルで一番おいしい。ダントツ。
食感はアメリカもんのほうがややいいかな、って感じはすれど、黒胡麻フレーバーっていうのがアメリカにはないし、胡麻を表面につけるのではなくて、生地に練りこむってところがいい。（アメリカのセサミベーグルは、表面にしか胡麻がついていないので、かなりの胡麻が食べるときに飛び散ってしまう。後のお掃除が大変）
奥さんは「よもぎ」。
半分はジャム、もう半分はハムとクリームチーズで。
これも、一口食べるとほわ～んとよもぎの香りがたってくる。そうだ、もう１個はあんこか、ゆで小豆をつけて食べよ。
プレーンや黒胡麻には難色を示した娘もよもぎ味は喜んで食べた。
その姿は、こちら。
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