デトロイト在住の日本人のかたから「おにまんじゅう」というお菓子のことを教えていただいた。
レシピを調べて、うちの奥さんに作ってもらった。
きれいにできてるね～
寝るのも忘れて食べるMio。でもそろそろ寝ようよぉ
初めてネットでベーグルを注文してみました。
それが先ほど到着！
おお、これが日本の通販ベーグルかぁ！
娘も興味津々
後で記事にしますよ！
とりあえず今日は、冷蔵庫へ。おやすみなさーい。
連休中に行った藍屋で食べたデザート。
イチゴブリュレ。
表面のこんがりがいい。
私もパーナー欲しいな、と思うがあんまり使わないだろうから買っていない。
イチゴはジャムにする以外は、あんまり熱し食べることってないが、先日イチゴとブルーチーズのピザ（っていうか、ただのトースト）を作ったとき、意外な美味さに驚いた。
こちらは奥さんの食べたレアチーズケーキ。掬い豆腐みたいな一品。
日本のデザートって本当にいいなぁ（涙）。
私のメインは「うまか丼」だった。
娘が↓ぐずりだしたので、お守りをするべくさっ、と食べたがこの味も、アメリカでは日本食レストランでもなかなかない。特に刻んだオクラと半熟卵（温泉卵？）の組み合わせがいいね。
先日宇都宮に出かけたが、新しいデパートでは、高い階にあるいわゆる「デパートの食堂街」がなかった。(過去記事こちら）
私は栃木県出身で、小さいころはたまに宇都宮に来るのがとても楽しみだった。
買い物もさることながら、デパートの上の方の階にある洋食屋でお子様ランチを食べるのが好きだったのだ。
それが、新しいデパートにはどちらもなく、とても残念な思いをした。
で、別の機会にリベンジ。
今度は老舗の東武デパートだ。
宇都宮にはかつて東武、西武、福田屋、上野百貨店、と大きなデパートがいくつかあったが、ほかの地方都市と同じく、大型店舗が郊外に出展されるに連れ、中心街は活気を失い、いまでは繁華街にあるデパートは東武とパルコのみとなった。
この東武デパートで、私は５歳のときに手相をみてもらった。
なんと、料理人の相が出ている、と言われた。
今も毎日飽きることなく食べ物のことを書いているので、この占いは当たった、といえるだろう。（修行が辛そうなので本当の料理人にはならなかったが）
昼食のピークが過ぎたころに８階の食堂街へ。こういうデパート自体何年ぶりだろう。
東京に住んでいるころは三越やら高島屋やら、何も買いはしないのに行ったものだったが、地方のデパートには、東京にない良さというか、地元密着感があって楽しい。
洋食屋を見つけ、入ってみた。もちろん席は窓際。
メインを食べた後はこれ↓
ソーダフロート！
メニューにこの名前を見つけたとたん、胸がわくわくした。
きっと、ちょっと毒々しい緑色のソーダが来るんだろう、と期待していたが、その気持ちは裏切られなかった。
味もチープでいいぞ！(お店の人、ごめんなさい）
屋上の遊園地にも行ったし、タイムマシンで数十年前に帰ったような気持ち。
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