ナイアガラ・トロント旅行。盛りだくさんの二日間だった。
その中でも、私が感動したのは、CNE（Canadian National Exhibision＝“カナダ博”）。いろいろな国の特産品や食べ物を集めた博覧会だ。中にはちょっと怪しげなものもあったが・・・。
その中でもフードビルディングは、このブログのためにあるような場所。各国の料理がファーストフード化されて、建物のなか所狭しと並んでいる。
建物前景。混雑を避けるため会場の１時間以上前に行ったので人影はまばら。
では、目に付いた店をいくつかご紹介！
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| おお、チーズケーキ屋なんてあるのか | いろいろなチーズケーキ並んでるなあ |
仕事でフィリピンに行ったことのある私の目に、飛び込んできた看板。
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| フィリピンだって！ | こういう料理、みたことあるなあ |
店のおばちゃんに、「マガンダン・ウマガ（おはようございます）」と唯一覚えているタガログ語で話しかけたが、驚きも感激もせず「マガンダン・ウマガ、トゥ」と返されてしまった。
羊料理も多く出店。
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| ギリシャ料理のギロス | シシカバブ屋 |
ギロスは羊のつくねの様なもの。英語発音はジャイロスだったと思う。
シシカバブは串焼き。ギリシャとか中近東料理ではポピュラーな品。
ちょっと意外だったのは下の左側の写真。
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| DIMSUMとは飲茶のこと | 別の中華料理店のスープ。まあまあの味 |
屋台の飲茶。どんなんだろうと思ったが、ついに行けず。
右の写真は別の店で買ったスープ。何とか飲める味。でもスキー場価格だね。
中国人の経営するギリシャ料理の店（ややこし）で、バブルティーを売っていた。
バブルティーとは、果物系のフレーパーの清涼飲料水にタピオカなどを入れて飲むもの。中国ものらしいが、ベトナムレストランでも出すところがある。
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| お店 | 飲んでるところ |
飲んでるところの写真に注目。太いストローを通って、タピオカの黒い粒がするすると吸い上がってゆく。
でも不思議なことに、ベトナム料理と韓国料理がなかった。なんでだろ。
トロントで 世界の食に 舌鼓
ま、ファーストフードなので味はそれなり何だけど。
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