塩原の温泉旅行。旅館での食事は一番いいコースを選んだんですが、うん、なかなかの布陣ですね。
やっぱり山の中の旅館ですから、こういう↓おかずがいいです。
お酒(日本酒)のお供にはきのことかお漬物とか最高ですね。
そしてこちら↓も山の恵。
たまらん・・・。
栃木県名産品も登場。
贅沢を言えば、もう少し温かければさらに美味しさ爆発だったかも。旅館の大量生産食だからやむを得ないかな。
大田原牛・・・ではないでしょうが(笑)。
旅館ではこういう陶板焼きは大体固形燃料で加熱されるようになっていますが、固形燃料が燃え尽きるまで火を入れると、お肉が固くなってしまいますから、自分の好みの焼き加減になったところでお肉を取り出しましょう。
そして奥さんが食べた岩魚。これはオプション。
このほかには鰻の蒲焼なんかもあって、珍しく私が食べ切れませんでした。
今度は食べ物一番安いコースでオプションの馬刺しや焼き魚を頂くのもいいですね。
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