2007年11月15日

夜の太田で中華（前編）

　私、たまに仕事で群馬県の太田市に行くことがあるんです。
　このときは、なかなか仕事が終わらず結局泊まることに。

　夕ご飯を頂いてなかったので、夜の街へ。既に１１時を過ぎていました。
　ご存知の方も多いかもしれませんが、夜の太田の街ってはっきり言って上品さかなり控えめなんです！
　食べ物屋さんにたどり着く前に、何回も社長呼ばわりされちゃいそうな。

　そういうところを避けて何か食べたいな・・・なんて思って駅近くを歩いていると、近くのビルの中に、夜中までやっている中華発見。どうもここ最近できたようですね。

　では恐る恐る入ってみます。

　メニューには私の大好きな、でもコレステロール値の高いコレステローラーの私にはイケナイメニューの「ピータン」が・・・。
　軽い葛藤の末、あっさり頼んじゃいました。


ピータン

　ところで皆さん、ピータンの美味しい食べ方ってご存知ですか？

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　まずピータンを口に含み、じっくりと黄身の部分を舌でつぶし、舌の上に満遍なく広げます。
　そこへ、ビールをゆっくり流し込むんです。
　すると、ほんのりとした甘さがお口の中に花咲くように現われる・・・という寸法です。

　これ、私がまだ学生のときに、バイト先で知り合った、東大を８年かけて出て重電メーカー系のレコード会社に務めていた人に教えてもらった食べ方。確かあの店は池尻大橋のちょっとした有名店。

　でもこの夜のピータン、ちょいと固かった。

　そしてメインディッシュは何にしようかな、とメニューをもう一度見回す私の目に飛び込んできたのは・・・「後編」に続きます。

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Posted by Miopapa at 2007年11月15日 20:18