益子のカフェ、KENMOKUさん。私には懐かしい、JAZZ喫茶の雰囲気があるので私的にはもうお気に入りのお店に。
最終回の今回は、これ。
このソースがチョコベース。これが新鮮。そして大人の味。だって、うちの娘はあんまり食べられなかったもん(笑)。
甘さ控えめで、僅かに何かのスパイス(?)が効いているような。でも大人の(!)私にはちゃんと伝わってきましたよ。
そして今回のハイライトかもしれないこの一杯。
メープルシロップのヘルシー感溢れる、甘味料としてはストイックな甘さ。その甘さが豆乳の、これまたストイックな味にマッチしていますよ~。
ただ欠点が。名前が憶えにくい。
ま、あんまりたいした欠点ではないですし(笑)、あじがその欠点をカバーして余りあるんで、良し、です。
味、雰囲気共にナイスなこのお店。
私も営業で来たときに寄れるように、益子周辺のお客さんを開拓しようかな?(笑)
こちらにはまた来たいので、今日のタイトルは「(今回の完結編)」としました。
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