2007年09月15日

満天家

　私が栃木県内のラーメン屋さんのなかで一番多く行っているのが、満天家さん。

　久しぶりに行ってみると、メニューが少し変わってましたね。基本は同じですが。
　で、今回私はふるさとグルメブロガーらしく、地元食材を使ったメニューを。


から揚げ

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　から揚げの材料は「那須鶏」。
　那須町出身ではありませんが、那須といわれりゃそりゃ私も反応します。
　味だって、大きな丸だし。ほんと、このジューシーさがいいですよね。ジューシーなところは写真に撮りにくいのが残念！

　そして、私の故郷、大田原市産のねぎ「白美人」を使ったねぎラーメン。
　

　「白美人」は「どっちの料理ショー」でも「特選素材」に選ばれた、名品の誉れ高いねぎ。
　あ、そうだ、このお味噌も県内産だそうで、気分はもう栃木マニア。

　こんな栃木食材が勢ぞろいしたのがこちらの写真。

　国務大臣の集合写真より迫力ありますね。（蛇足なんですけど、国務大臣が一同に会して写真撮るって、リスク管理の面からはいかがなもんなんでしょ。敵国から見れば、国家の重要人物を一網打尽にできる千載一遇のチャンス、とも見ることができそうですけど）

　それにしても満天家さん、さすがだぜ。私にとっては県内ナンバーワンのラーメン屋さん。こう思っているのは私だけではない筈。

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Posted by Miopapa at 2007年09月15日 11:24