今日は遠方へ出張で、さっき帰ってきました。出先では時間的に余裕がなかったこともあり、仕入れたネタは１件だけ・・・しかもアップは後ほど。
でも、家では娘と奥さんが作ってくれた一品が待っていました。
マンゴー杏仁豆腐です。
どうやって作ったかは現場を押さえていないし(笑)、もう家族みんな寝てしまっているので分かりませんが、今こうやって美味しく頂いています。
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