2007年08月06日

スロー・ライフのかぼちゃプリン

　私の従妹が故郷の大田原市（栃木県）でダイニングカフェ、スロー・ライフでのお楽しみのひとつは、やっぱりお手製のデザート。

　特にかぼちゃプリンは私と娘のお気に入り。娘は、別のレストランでかぼちゃプリンを食べても、「スローライフのかぼちゃプリン食べた～い」。
　確かに、この食感、カラメルソースのほろ苦さ・・・私も、友人の結婚式の二次会のプロデュースのお礼に行った赤坂プリンスのケーキバーとか、東京の有名スィーツも多少味わっていますが、いつもこの手作りスィーツにはいつも感動します。小さい頃から起用で料理上手だったな私の従妹、天職を見つけたようですね。よかった。　

☆店名☆　Slow Life(スロー・ライフ）
☆住所☆　栃木県大田原市元町１－１０－２４
☆電話☆　0287-22-5626(FAXもこの番号）
☆時間☆　１２：００～２１：００（ラストオーダー２０：３０）、水曜休み日曜営業

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Posted by Miopapa at 2007年08月06日 22:07