2007年08月02日

栃木のそば：邦昭（くにしょう）

　栃木県は宇都宮市の南西部、国道４０８号線沿いで国道１２３号と１２１号の間にあるお蕎麦やさんの「邦昭」さん。

　古い民家を改造したお店。

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　中は座敷。とても清潔です。メニューはシンプル。おそばとそのバリエーションで構成されています。営業時間が11～14時ということもあり、おつまみメニューはありません。かえって好感がもてますね。

　さあ、いつものように、「大もりそば」を注文。
　もり５００円。大盛プラス５００円。


大もりそば。６００円

　麺細く上品。色薄め。口当たりは非常によし。蕎麦の香りやや控えめかな。つゆは香り高く上品。大盛は食べごたえあり。うむ、良いお店です。

　耳を澄ますと、BGMは懐かしロック。私がお店にいた間にかかった曲で１番新しいのはホテルカリフォルニア。

　ごちそうさまでした。

　月曜定休日。

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Posted by Miopapa at 2007年08月02日 07:28