宇都宮の人気リストランテミラノ食堂さんのデザート、いやこちらはイタリアンだから、ドルチェかな。あ、でもたしかここ、「リストランテ」じゃなくて「リストランテ」になってるから、デザートでいいのかな・・・?
まず、上の写真はかぼちゃのプリン。
かぼちゃの含有率が高くて、舟和のいもようかんのかぼちゃ版、のような印象も受けました。これは材料を吟味するのも大変そうですね。素材お味がバーンと前面に出てますし。
これを食べた上の娘、「こういうお菓子、スローライフ(私の従妹夫妻が営む店)で食べたね」と。
おお、しばらく行っていないのに、よく憶えてるね~。そうだね、そろそろまた行かなくちゃね。
スローライフとミラノ食堂のかぼちゃプリン、どちらも美味しいですが、より「プリン」らしいのはスローライフのものかな・・・(ミラノ食堂さんの記事なのに、こう言って申し訳ないですけど・・・)。
そして私はこちら。
表面にお砂糖があるので、本体はもう少し甘さ控えめでもよかったかも。バナナの香りも、もう少しあってよかったかな?
こちらは奥さんの食べた一品。
奥さんによると、タルト生地がもう少ししかっりしてたほうが・・・だそうです。
ドルチェには若干の課題が残ったかな?(笑)
このミラノ食堂さんの新店舗があるのは、宇都宮駅の南東。平成通り沿いです。
周りにはウェンディーズ(ハンバーガー)、スタバがあります。近くにはちょっとした公園があって、食後に親子で遊ぶのにもいいですね。
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